杨枝甘露粉饮品正宗做法
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杨枝甘露粉饮品正宗做法
杨枝甘露粉饮品是一道非常受欢迎的甜品,原产于香港,如今已经在国内外都广受欢迎。它的制作过程简单,口感清爽,十分适合夏日饮用。下面我来介绍一下正宗的杨枝甘露粉饮品的制作方法。
我们需要准备一些材料。主要的材料包括:新鲜的杨桃、杨梅、椰肉、芒果和西米。还需要炼奶、糖和冰块。
第一步,我们先来准备杨桃、杨梅和芒果。将杨桃和杨梅洗净,去除杨梅的核。然后将杨桃和杨梅切成小块。芒果则需要将果肉切成小块,注意保留一些整个的芒果块作为装饰。
第二步,我们来准备椰肉。椰肉可以从新鲜的椰子中取出,也可以购买现成的椰肉。如果使用新鲜椰子,我们需要将椰子开口,倒出椰汁,然后用勺子将椰肉挖出。如果使用现成的椰肉,我们可以将其切成细丝状。
第三步,我们需要准备西米。西米是一种常见的甜品材料,可以在超市或者亚洲食品店购买到。将西米放入冷水中浸泡20-30分钟,然后沥干水分。
第四步,我们开始制作杨枝甘露粉饮品的甜汤。在一个锅中加入适量的水,加入糖搅拌均匀,煮开后转小火继续煮10-15分钟,直到糖完全融化。
第五步,我们将煮好的甜汤倒入一个容器中,放入冰箱冷藏至完全冷却。
第六步,我们将西米倒入另一个锅中,加入适量的水,用中小火慢慢煮熟,期间需要不断搅拌,以免粘底。煮熟的西米会变透明。
第七步,将煮熟的西米过滤掉水分,用冷水冲洗,然后沥干。
第八步,将炼奶倒入一个碗中,搅拌均匀。
第九步,将准备好的杨桃、杨梅、芒果和椰肉放入碗中,加入适量的甜汤和炼奶。
第十步,将冰块放入碗中,搅拌均匀。
最后一步,将杨枝甘露粉饮品装在玻璃杯中,放入一些西米和整个的芒果块作为装饰。可以根据个人口味添加一些糖浆或者蜂蜜。
正宗的杨枝甘露粉饮品制作完成啦!它清凉爽口,甜而不腻,是夏日里最受欢迎的饮品之一。无论是在家中享用还是在外面购买,都能为您带来一份甜蜜的享受。快来尝试一下吧!
杨枝甘露粉饮品正宗做法
1、在出品杯中加入西米50克、新鲜芒果粒50克、红柚肉15克、冰块80克;
2、在调理杯中加入果糖3克、椰汁40克、牛奶100克搅匀,沿冰面倒入出品杯。
3、配粗吸管出品。
该杨枝甘露粉饮品正宗做法如下:
1. 杨枝甘露饮料的制作方法非常简单,主要是将椰浆和糖混合后一起加入杨梅汁中,而后在杨梅汁中加入珍珠或其他偏爱的配料。
2. 杨枝甘露饮料制作出来的味道非常独特,有杨梅酸甜的味道,椰浆清香的滋味,而且可口,非常受欢迎。
3. 如果您在做杨枝甘露饮料的时候想要增加口感,可以在加入珍珠之前加入些许煮熟的芋头或地瓜,这样可以让饮料的口感更加丰富。
杨枝甘露怎做
1倒入清水煮西米
锅中倒入足量清水,大火煮开后倒入小西米,继续大火煮10分钟,煮好后备用。2将椰汁和椰浆搅拌均匀
把椰浆和椰树椰汁还有糖按比例倒进干净的打蛋盆中搅拌一会,至糖融化。
西柚去皮芒果切丁
3将买来的西柚去皮,剥去西柚瓤外面的皮,把果肉撕成小丁。把准备好的芒果去皮去核,取300克左右的芒果肉打成芒果泥,剩余的芒果肉切成芒果丁。
放入食材搅拌均匀
4把西柚和芒果倒入椰浆中,接着倒入冰好的西米露,用手动蛋抽搅拌均匀。搅拌均匀后美味的杨枝甘露就做好啦。
杨枝甘露苦的正常吗
在我看来,杨枝甘露所以吃起来会苦,因为里面有柚子,我们都知道杨枝甘露就是有芒果,西柚什么做成的,其中这个西柚吃起来味道就会有些苦,这样代表着苦尽甘来,也是一种非常美好的寓意呢。
杨枝甘露咋做
1.准备材料:西米100g、切好的芒果肉350g、椰树椰汁300g、椰浆150g、细砂糖35g、半个西柚。
2.杨枝甘露的原料是西柚、芒果和西米。杨枝甘露是中国香港的特色甜品,属冰冻的杂果西米露。除了糖水外,它还被制成蛋糕、布丁等食物,且大多为夏季的美食。
杨枝甘露的做法
1.西米用沸水煮两次,第一次煮到半熟(米粒中间有一小点白)捞出过冷水。第二次再煮至全熟。西米容易粘锅,过程中多搅拌
2.芒果切果粒。一部分放入搅拌机和适量淡奶(没有的话可用牛奶代替)一起打成芒果泥,留一部分芒果粒备用。
3.西柚切半,取西柚肉。把椰浆、椰树椰汁还有糖倒进打蛋盆中搅拌一会,至糖溶化。
4.碗底铺一层西米,倒入芒果泥,再加一层椰浆(没有椰浆用椰奶也行),撒上芒果粒和西柚粒就完成了。
杨枝甘露怎么做
1.准备材料:西米100g、切好的芒果肉350g、椰树椰汁300g、椰浆150g、细砂糖35g、半个西柚。
2.杨枝甘露的原料是西柚、芒果和西米。杨枝甘露是中国香港的特色甜品,属冰冻的杂果西米露。除了糖水外,它还被制成蛋糕、布丁等食物,且大多为夏季的美食。
杨枝甘露的做法
1.西米用沸水煮两次,第一次煮到半熟(米粒中间有一小点白)捞出过冷水。第二次再煮至全熟。西米容易粘锅,过程中多搅拌
2.芒果切果粒。一部分放入搅拌机和适量淡奶(没有的话可用牛奶代替)一起打成芒果泥,留一部分芒果粒备用。
3.西柚切半,取西柚肉。把椰浆、椰树椰汁还有糖倒进打蛋盆中搅拌一会,至糖溶化。
4.碗底铺一层西米,倒入芒果泥,再加一层椰浆(没有椰浆用椰奶也行),撒上芒果粒和西柚粒就完成了。
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