逍遥镇胡辣汤培训中心

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逍遥镇胡辣汤培训中心（逍遥镇胡辣汤学费多少钱）

逍遥镇胡辣汤培训中心是一家专注于教授胡辣汤制作技巧的培训机构。作为中国美食文化的代表之一，胡辣汤在全国范围内广受喜爱，因此胡辣汤制作的技巧也越来越受到人们的关注。逍遥镇胡辣汤培训中心应运而生，旨在传承和弘扬中国传统美食文化。

逍遥镇胡辣汤培训中心拥有一支专业的教学团队，团队成员均来自逍遥镇的胡辣汤行业。他们具有丰富的胡辣汤制作经验和深厚的专业知识，能够有效地传授胡辣汤制作的技巧和窍门。无论是从事胡辣汤行业的创业者，还是对胡辣汤制作感兴趣的爱好者，都可以在这里获得系统、全面的胡辣汤制作技能培训。

大家一定会想知道，逍遥镇胡辣汤培训中心的学费是多少呢？逍遥镇胡辣汤培训中心的学费根据课程的不同而有所区别。培训中心提供的课程可以分为初级、中级和高级三个阶段，每个阶段的学费也不同。

初级课程主要介绍胡辣汤的基本原理、配料和制作步骤，学员可以在课程中亲手体验胡辣汤的制作过程，并学会制作出口感醇厚、鲜香可口的胡辣汤。初级课程的学费相对较低，大约在2000元左右。

中级课程进一步深入探讨胡辣汤的制作技巧和调料搭配，学员将学会制作出更具特色和口味的胡辣汤。中级课程的学费会略高一些，大约在4000元左右。

高级课程是逍遥镇胡辣汤培训中心的顶级课程，这一课程主要面向那些有一定胡辣汤制作经验的人士，旨在进一步提升他们的技能水平。高级课程学费较高，大约在6000元左右。

逍遥镇胡辣汤培训中心还提供个别定制的课程，针对有特定需求的学员进行专业的指导和辅导。这些个别定制的课程价格会根据学员的具体需求和培训内容而定。

逍遥镇胡辣汤培训中心的学费是合理且具有竞争力的。学员通过参加培训，不仅可以获得专业的胡辣汤制作技巧，还可以了解到逍遥镇胡辣汤的历史文化和背后的故事。逍遥镇胡辣汤培训中心致力于让更多的人了解和喜爱胡辣汤，推动中国传统美食文化的发展和传承。

逍遥镇胡辣汤培训中心（逍遥镇胡辣汤学费多少钱）

步骤/方式1

牛里脊肉洗净，切片或者切丁，然后用清水浸泡半小时，去除血水；海带泡发待用，花生米洗净泡水待用，葱姜切末备用；步骤/方式2

面粉一边加凉水，一边不停搅拌，至粘稠筋道状，基本可用筷子挑起为宜，然后放着醒面，期间每隔五分钟搅拌一次，这样面更筋道，重复3～5次:步骤/方式3

放适量油小火烧制八成热，放入八角、花椒，再加葱花炒至金黄，然后加入适量生抽；加水倒入大锅，放牛肉，加适量盐，大火烧开，转小火熬半小时；步骤/方式4

捞出泡好的花生米，捞出海带洗净切丝，豆腐皮洗净切丝，放入肉汤中继续小火煮十五分钟；步骤/方式5

在煮汤期间可洗面筋:把搅好的面团放入大半盆清水中，两只手来回递洗面筋，至淀粉全部析出，面筋成黄色筋道一团，面粉汤留着备用；提示:最后面汤饱和时不易析出，可以重新用一些清水洗面筋；步骤/方式6

洗好的面筋用手撕成小块放入锅中，将淀粉水倒入锅中，搅拌至汤汁浓稠，如果稠度不够，可继续加淀粉水。步骤/方式7

煮开后放入木耳菜，根据口味加胡椒粉即可出锅。

逍遥镇胡辣汤培训学校

郑州赛百味小吃培训是一家定点饮食文化培训机构正宗逍遥镇胡辣汤，豆腐脑，水煎包，油馍头，开封灌汤包，狗不理包子，千层饼，手抓饼，灵宝肉夹馍，月亮馍，白吉馍，热干面，麻辣烫，砂锅米线，酸辣粉，千里香馄饨，滋补烩面，东北水饺，卤猪蹄，卤鸡，卤肘子等 如果想学早点的话你可以联系下他们！

逍遥镇胡辣汤学费多少钱

面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉条50克、海带丝50克，葱、姜末少许。精盐5克、胡椒粉10克，酱油、醋各5克。制作步骤1、把盐参入面粉中,加少许水搅揉成团,然后不断加水，直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水。2、锅置火上加水烧开,放入面筋。待面筋熟后将面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、精盐、胡椒粉，旺火烧沸即成

1、猪瘦肉、木耳、酥肉、鸡油、香油、米醋、海带、香菜、姜、大葱、胡辣汤料包。

2、木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝；

3、酥肉切小块待用；

4、酥肉切小块待用；

5、锅子放水，加入一勺鸡油；

6、锅里加入葱姜丝烧开；

7、在加入瘦肉丝，木耳丝，酥肉，海带丝；

8、胡辣汤粉一包；

9、取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀；

10、将调好的胡椒糊倒入锅内，烧开；

11、加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可。

煮料：锅内放入2碗水或高汤（1碗大概能盛500毫升的水） ，取菜包撕开放入锅内烧开。

调汤：将1袋粉包用1碗凉水调和成糊，慢慢倒入锅中充分搅拌，小火烧 3-5分钟。

喝汤：盛入碗内以个人口味加入醋和小磨油食用更佳的哦。

逍遥镇胡辣汤的做法

1、肉加入高汤 葱姜 桂皮 八角煮至30分钟，煮好的肉切成小丁备用，木耳提前泡发，红薯粉条用温水浸泡30分钟，用流动水洗净，分别把木耳 海带 豆皮切成丝。

2、面粉用少许水合成面团，加入适量的水浸泡10分钟，用手反复抓洗面团，直到揉出粘稠而有弹性的面筋后取出，洗面筋的水留下备用。

3、中火烧热炒锅中的油，爆香干辣椒和大葱，再放入肉丁稍煸炒，倒入猪肉的汤。改大火煮沸，加入花生米改小火同煮。约需煮25分钟，把洗好的面筋，揪成小片添入入汤中。

4、煮沸搅动后，再加入泡发的红薯粉条、海带丝 豆腐丝和木耳丝，同煮约10分钟，把洗面筋剩的面水，充分搅动均匀。调入酱油、盐 鸡精和白胡椒粉煮3分钟，关火，加入 米醋和香油即可。

拓展资料

逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，源于河南省周口市西华县逍遥镇。正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒，即\"胡乱辣\"，各种辣味加在一起。经过民间若干年的加工发展，一种以适合北方人口味、辣味醇郁、汤香扑鼻的胡辣汤在逍遥镇诞生。

胡辣汤不仅色鲜味美，还有防病健身的医药价值，而且经济实惠，受到众的消费者的普遍欢迎

逍遥镇老杨家胡辣汤加盟

创始人是：杨真。

河南省方永结实业有限公司，创立于2017年。

公司以弘扬民族特色饮食文化、创建胡辣汤民族特色餐饮第一品牌为己任，方永结用良心做放心食品，集河南美食经营、河南文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业。

方永结胡辣汤的创始人是杨真女士。

郑州方团结胡辣汤总店成立于1996年，在创始人杨真女士的带领下，于2017年成立河南省方永结实业有限公司，为适应新时代发展，公司进行了品牌升级，资源整合，2020年成立西华县方永结食品有限公司、河南逍遥乐食汇食品有限公司。公司正值高速发展时期，注重工匠精神，大力营造有利于员工释放个性、展现才华的职业环境和工作氛围，为员工提供广阔的职业发展平台、为由创业梦想的员工，提供良好的培训学习机会，支持优秀员工自主创业，为工作满3年的优秀员工，免加盟费，免费使用方永结品牌。

逍遥镇胡辣汤配料表

主料:

胡辣汤调味包1份

鸡蛋1个

辅料:

鸡精一点

胡椒粉1点

香油一点

1. 准备好所需的材料，胡辣汤调料包一份。

2. 锅里加入三碗水，大火烧开，就是平常吃饭的小碗。

3. 再准备半碗凉水，把调味包倒进去，用筷子搅拌均匀。

4. 再把菜包加进去，搅拌均匀。

5. 再准备一个鸡蛋，打散。

6. 锅里水烧开后，把搅拌好的调味水加进去，边加边用锅铲搅拌均匀，然后转中火，继续搅拌一分钟左右。

7. 然后把鸡蛋慢慢的倒进去，形成蛋花，再搅拌两分钟左右。

8. 然后再加入一点点的盐鸡精胡椒粉香油调味就可以出锅开吃了

胡辣汤是中国北方早餐中常见传统汤类名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。

胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、花生、木耳等。

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