青团蒸几分钟才能熟

青团蒸几分钟才能熟（青团蒸几分钟熟了能吃吗），老铁们想知道有关这个问题的分析和解答吗，相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解，那么接下来就跟着我们的小编一起看看吧。

青团是一种传统的中国传统食品，以糯米为主要原料，搭配各种馅料制成。青团外形圆润，色泽翠绿，口感软糯，香甜可口。青团一般是通过蒸的方式来熟化，那么青团蒸几分钟才能熟？青团蒸几分钟熟了能吃吗？下面就为大家详细介绍一下。

青团的熟化时间取决于团子的大小和厚度，并且不同人对于青团熟度的要求也各不相同。将青团放入锅中蒸煮约10-15分钟，即可熟化。如果您喜欢更糯更软的青团口感，也可以将蒸煮时间延长到20分钟左右。但是蒸煮时间过长可能会导致青团过于糯软，口感不佳。

当青团蒸煮时间到达10分钟左右时，外表已经热透，团子内部也开始熟化，即可食用。此时，团子内部的馅料通常也已经熟化，口感鲜嫩可口。青团的熟度与个人口味和偏好有关，有些人喜欢青团更煮透一些，那么您可以将蒸煮时间延长到15分钟。

需要特别注意的是，青团在蒸煮过程中容易因为过热而破裂，因此在蒸煮青团时需要掌握适当的火候和时间。建议使用中小火，既可确保熟化，又能防止青团破裂。为了防止青团粘底，蒸煮前最好在蒸盘或蒸架上铺上一层蒸布或涂抹一层薄油。

除了蒸煮时间外，青团的保存时间也是需要注意的问题。蒸煮好的青团可以在室温下保存1-2天，而如果放入冰箱冷藏，则可以保持3-5天。如果想长时间保存，建议将青团放入密封袋中，放入冷冻室冷冻保存。这样可以确保青团的新鲜度和口感。

青团蒸煮时间约为10-15分钟，熟化后即可食用。如果喜欢更软糯的口感，可以适当延长蒸煮时间。蒸煮青团时要掌握适当的火候和时间，防止破裂。青团的保存时间也要注意，可以在室温下保存1-2天，冷藏则可保存3-5天。希望以上介绍能对大家有所帮助，祝大家享受美食的乐趣！

青团蒸几分钟才能熟（青团蒸几分钟熟了能吃吗）

可以马上掀盖出锅。

清明节除了扫墓的习俗外，还有节日期间应该吃的特色食品——青团，这种食物很好吃。青团是用艾叶的叶汁和糯米粉做成的，然后用馅料包起来。整个绿团的味道是软糯的。适合男、女、老少观众范围。绿团的馅料一直在改进，从原来的豆沙到现在的咸蛋黄和肉松馅。绿色联盟通常持续7到10分钟。青团的最佳时机是在这个地区。如果蒸的时间短，就不会煮了。蒸煮时间长，整个青团就会变得软弱无力、崩塌，没有青团应有的美感。

青团蒸熟了，可以马上揭开盖子，把它从锅里拿出来。

青团蒸7到10分钟，这是最好的时间。如果蒸的时间短，就不会熟。蒸久了，整个青团会变得无力，塌陷，没有了青团应有的美感。

蒸好及时开锅盖。

蒸青团的时候肯定是需要把盖子盖好的，但是青团蒸好把火关掉之后，要赶紧把盖子打开，因为这时候会产生非常多的水蒸气，如果不打开的话，水蒸气全部会掉落在青团表面，这样的话会使青团的表皮变得非常的烂。

所以蒸好之后就可以把盖子揭开，把水蒸气蒸发掉，这样青团吃上去非常有嚼劲。

青团蒸几分钟熟透

一般只需要蒸15分钟左右。

青团主要是由艾草汁、糯米粉制成的，制作比较简单，艾草汁是很好蒸熟的，主要是糯米粉可能会难蒸熟一些，需要的时间比较长，但通常15分钟左右足够了。

要是青团比较小，那么蒸熟的时间会更短，可能只需要10分钟左右，所以说生活中蒸青团，可以根据青团的大小决定蒸的时间。

青团蒸几分钟能熟

一般只需要蒸15分钟左右。

青团主要是由艾草汁、糯米粉制成的，制作比较简单，艾草汁是很好蒸熟的，主要是糯米粉可能会难蒸熟一些，需要的时间比较长，但通常15分钟左右足够了。

要是青团比较小，那么蒸熟的时间会更短，可能只需要10分钟左右，所以说生活中蒸青团，可以根据青团的大小决定蒸的时间。

根据实际情况。

生活中很多人不知道青团冷水蒸还是热水蒸比较好，青团怎样蒸，和青团的馅料有很大关系，一般要是青团是肉馅的，那么建议冷水下锅，因为蒸的时间比较长。

但要是素菜馅，那么建议热水下锅，时间段，并且可以很好的预防青团塌陷的可能，外观会更加好看一些。

艾青团蒸几分钟

1、准备好材料，肉末剁碎，芹菜、胡萝卜、茶树菇切粒，剥好豌豆。2、100克玉米粉，30克糯米粉混合好。艾青叶煮水3、烧开水，分次加入混合好玉米粉中，搅拌均匀。4、和成面团，盖上布醒十分钟。5、醒好的面团搓成长条，分成合适的面团，做成窝窝头。6、蒸锅刷层油，放入做好的窝窝头，大火烧开转中火蒸15分钟即可。7、炒锅放油，放入肉末炒出油至金黄色。8、加入胡萝卜、芹菜、茶树菇，豌豆粒一起翻炒至熟，加入盐，老抽，胡椒粉，味极鲜酱油炒匀后起锅，把炒好的肉末装进蒸好的窝窝头中即可。

青团是一种传统式的特色美食，形状和檽米产品类似，可是因为添加了蔬菜水果叶片的原因，促使其色调乌青，可是分毫不影响其口味，并且味儿更优，更受大家的钟爱。每年秋冬全是制做青团的最好时节，下边就讨论一下青团作法有什么的解读吧。space作法一：

1.

100克粘米粉放进盆中。2.

添加30克粘米粉混和。3.

加沸水先用筷子拌和。4.

稍微凉后用力合成面糊。5

.

加了点斑斓叶香料。6.

揉匀称，加5克食用油揉匀，最好是加动物油，如加了食用油，色调太绿太艳了。7.

就加了5克可可粉。8.

再度揉匀称分8等。space9.

红豆馅儿也分得搓圆。10.

取一个粉团先搓圆再挤扁，正中间放进红豆馅儿。11

.

用手掌渐渐地包好。12.

放进笼屉，凉水上锅蒸10分钟。13.

蒸熟后，用加温过制冷的食用油，刷在表层。14.

青团进行，制冷后可以用保鲜袋独立包好！作法二：

1、

艾草叶采新鮮的顶尖，清洗，沸水焯熟，捞出，晾凉后剁碎，揉结团，预留。space2、

在艾草叶团中添加适量粘米粉，加温水，揉到不黏手时终止放水，反复搓揉，使艾叶草和粘米粉遍布匀称，成鲜绿色面糊。3、

萝卜咸菜、笋片、丝袜高跟鞋剁碎，快火煸炒。做为包馅，预留。4、

翠绿色面糊搓发展条，切割成包子皮。搓圆包子皮，在中间用拇指按出一个坑，填写包馅，密封，制成窝窝头状。5、

也可将包子皮按成饼形形，放进包馅，折起来后密封，用手指按出绞型纹路，变成菜饺。6、

上锅蒸15-20分钟以后就可以。

青团蒸几分钟熟了能吃吗

水沸腾之后蒸15分钟左右。糯米青团里面含有糯米，所以不易蒸太久。锅中放入水，上面放入糯米青团，煮到水沸腾之后，再过15分钟左右就可以了。在蒸的时候时间不能过短，以免糯米无法蒸透，但也不能蒸太久，会使糯米成分流失，变软。影响口感。

糯米青团做好后放锅里蒸，大约水开后15至20分钟就能蒸熟了。但不能蒸太久，因为久了青团就变得太软不成形，所以在2o分钟是完全能蒸熟透的。就可以食用，软糯香甜的青团，还有清香味。

蒸10~20分钟即可。青团子是用艾草汁拌进糯米粉里做成面团,再包裹豆沙馅而成,香气清淡,口感软糯,一般来说,青团子蒸10~15分钟即可,时间太短,不能将糯米粉蒸熟,食用后容易引起消化不良,而蒸的时间太长,又可能使青团子变形、粘锅等。

水开后蒸10-15分钟即可。青团是南方地区一种传统特色的小吃，是用是糯米粉和春天常见的野菜为原料制成的，还可以在青团中包裹豆沙、莲蓉、薯泥等馅料。由于青团中含有糯米，蒸的时间不宜过短，以免糯米没有蒸透；但也不宜蒸太久，以免青团中维生素、淀粉等营养成分流失较多，还会使团子变软变塌，影响食用口感，建议在水开之后蒸10-15分钟即可。

青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史，每逢清明几乎都要蒸青团，古时候人们做青团主要用作祭祀，虽然青团流传千百年，外形一直没有变化，但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道时令性很强的小吃。

青团上锅蒸几分钟能熟

一般只需要蒸15分钟左右。青团主要是由艾草汁、糯米粉制成的，制作比较简单，艾草汁是很好蒸熟的，主要是糯米粉可能会难蒸熟一些，需要的时间比较长，但通常15分钟左右足够了。要是青团比较小，那么蒸熟的时间会更短，可能只需要10分钟左右，所以说生活中蒸青团，可以根据青团的大小决定蒸的时间。

文章到此结束，如果本次分享的青团蒸几分钟才能熟（青团蒸几分钟熟了能吃吗）的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！