红糖银耳莲子大枣羹

hello大家好，今天小编来为大家解答以下的问题，红糖银耳莲子大枣羹（红糖银耳莲子红枣汤的功效与作用），很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

红糖银耳莲子大枣羹是一道传统的中式甜汤，以红糖、银耳、莲子和大枣为主要材料制作而成。这道美食不仅味道鲜美，而且具有一定的营养价值和功效。下面我们将介绍一下这道红糖银耳莲子大枣羹的功效与作用。

红糖银耳莲子大枣羹对于滋补养生具有很好的功效。红糖是一种优质的能量源，含有多种维生素和矿物质，具有滋补气血、活血通络的作用。银耳是一种常见的草木灵芝，它富含蛋白质、胶质、维生素和矿物质，有滋润肌肤、抗衰老、养胃清热的功效。莲子是一种常见的草本植物果实，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，有补脾益气、养心安神的作用。大枣是一种常见的中药食材，含有多种维生素和矿物质，能够补中益气、养血安神。

红糖银耳莲子大枣羹对于美容养颜有一定的功效。红糖具有养颜美容的作用，能够促进皮肤的新陈代谢，增加肌肤的弹性和光泽。银耳富含胶质和蛋白质，能够滋润肌肤，减少皱纹的产生，延缓皮肤衰老。莲子含有丰富的维生素B族和维生素E，具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，延缓皮肤的衰老。大枣则能够滋养养颜，增加皮肤的活力。

红糖银耳莲子大枣羹对于调理身体有一定的作用。红糖含有丰富的糖类，能够提供人体运动所需的能量，增强体力和抵抗力。银耳、莲子和大枣都富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，缓解便秘问题。红糖银耳莲子大枣羹还具有滋阴润燥、清热解毒、补肾养肝的作用，适合体质虚弱、肝肾不足、皮肤干燥等人群食用。

红糖银耳莲子大枣羹是一道美味健康的甜汤，不仅口感鲜美，而且具有一定的营养价值和功效。它不仅能够滋补养生，美容养颜，还有调理身体的作用。无论是面对寒冷的冬季还是干燥的秋季，红糖银耳莲子大枣羹都是一道理想的食谱。希望大家在享用美食的也能够引起对食物功效和养生的关注，注重饮食的健康。

红糖银耳莲子大枣羹（红糖银耳莲子红枣汤的功效与作用）

用料银耳60g，红枣5颗，干莲子，枸杞，冰糖，清水各适量做法1/10 准备好所有材料。2/10 银耳、莲子用水泡上，至少泡一个多小时以上，3/10 银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。4/10 干莲子掰开去除之间的芯，5/10 放入炖锅里面，6/10 加入适量的清水，7/10 把红枣洗干净后加入，充电炖2个小时，8/10 加入冰糖，枸杞再煲20分钟即可

红糖银耳莲子大枣羹的功效

可以喝，这个汤有补气血，令脸色红润的作用，红枣有补血的作用，多吃银耳对皮肤好，莲子也有补元气的作用，经期要注意个人卫生，勤换卫生巾，注意保暖不要着凉，可以多喝红糖水，不要吃麻辣烫，麻辣拌，胡椒辣椒，雪糕等食物，也不要喝浓茶，咖啡，可乐等刺激性饮品。

银耳莲子百合大枣羹

、食材用料：银耳100克，红枣100克，莲子50克，百合50克，枸杞20克，冰糖适量。

2、银耳洗净提前泡发，莲子洗净提前泡发，百合洗净提前泡发，红枣枸杞洗净备用。

3、准备好适量的冰糖，把提前泡发好的银耳去掉黄色的蒂，撕成小块并用清水洗净，莲子去莲心洗干净，百合洗净备用。

4、取一干净的锅，装上足量的清水，放入银耳莲子百合大火烧开。

5、锅开了用勺子搅拌一下，盖上锅盖转中小火炖煮一个半小时左右，煮时隔一段时间用勺子搅拌一下，防止粘锅底。

6、煮得差不多就可以食用了

1、准备好银耳一朵，莲子小半碗，百合20片，红枣5颗，枸杞一小抓，所有食材先洗一遍，然后放入水中浸泡半小时。2、电压力锅洗干净，把所有食材放进去，口感选着香浓，功能选择煲汤模式，先煮45分钟。3、45分钟结束后再一次选择标准模式，接着煮30分钟，等时间一过，放入自己喜欢的冰糖或红糖，这样美味的银耳莲子百合红枣枸杞汤就做好了。

食材：

莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克，枸杞5克。

步骤1: 提前两小时把银耳泡在水里。

步骤2: 把莲子也放入碗里加水浸泡。

步骤3: 把银耳撕成小朵。

步骤4: 用开水把百合、红枣泡洗一下

步骤5: 把银耳、莲子、百合和红枣放入锅中。

步骤6: 加入一块冰糖。

步骤7: 四十分钟左右后放入枸杞出锅。

主料：银耳一朵。　　辅料：红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。　　做法：　　1、 银耳一朵（约20克）放入盆内，温水浸泡半天（泡两三小时也可），待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；　2、 银耳撕成片状，放入锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时；　3、 中途加入冰糖，红枣和枸杞，直至银耳炖软为止；　　

4、 装入密封盒，放冰箱冰镇，每日一或两碗，随吃随取。　　成功小秘方：　　1、 银耳汤要想熬得又浓又稠，长时间泡发很关键。以前我试过多次，每次想起喝了，才现泡发银耳，结果不管花多时间，熬出的银耳总是脆脆的！　　2、 开始熬时，水可略少，在熬制过程中，分多次适量加水，并不断搅匀，最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。　　汤水能挂丝了，还不错吧~~　　晶莹剔透，如丝滑稠，甜凉浸腮~~ 　　每晚，照顾了小多入睡后，最惬意的事就是来一碗冰镇银耳汤，上上网或看看电视，什么也不想，也不做，让四肢和大脑随着汤水的丝丝凉意，彻底得到放忪……　　PS：有关银耳汤不能过夜的讨论：　　看了许多博友关于银耳汤过夜会产生亚硝酸盐的讨论，在此说明一下：以前我家做银耳汤，基本都是在有亲友来访时，做出来做为消夏甜品的，现吃现做，一伙人，一大锅，当天就可以消灭完；但遇上没吃完的时候，虽然营养价值没那么倒了仍觉可惜，会放冰霜用密封盒冻着，尽量在第二天吃完；当然了，如果只是自己一个人吃的话，最好还是每次少做点，当天做当天吃为佳

银耳莲子百合提前一个晚上洗净泡好，泡好的银耳去掉根,莲子百合一起洗干净放入锅中，用电压力锅，按煲汤30分钟，预约到早上起来后取消保温打开锅盖放入红枣和枸杞。再次加热10分钟即可，一锅的胶原蛋白。如果喜欢吃甜的就加点冰糖或者白糖。

主料

莲子50g

百合50g

银耳三分之一瓣

枸杞30颗

辅料

冰糖1块

银耳莲子百合枸杞汤的做法步骤：

1.银耳，我用一朵的三分之一。提前三个小时泡水。

2.莲子提前三个小时泡水。

3.百合不用提前泡水。

4.三个材料冷水下锅。

5.大火煮开转小火。

6.加入一块冰糖，盖上盖子小火煮一个钟。

7.可以尝一下银耳是脆的还是软的，喜欢软的可以多煮一会儿，银耳软后汤会比较黏稠，像羹。放入枸杞后关火。

8.盖上盖子焖十分钟，喜欢吃冰的放凉后放冰箱。

银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法，把银耳用凉水泡发好，莲子用温水泡发一下，百合红枣也泡一下，枸杞洗干净备用，把泡发好的银耳洗干净凉水下锅煮开，再把莲子和红枣洗干净放入锅中煮十五分钟再放入百合和枸杞煮至汤浓软烂放入冰糖炖化出锅即可。

先泡发银耳莲子和百合，然后将红枣，枸杞一起放入炖锅炖2小时

百合银耳枸杞大枣红糖一起吃

雪耳红枣百合炖鸡蛋的家常做法

准备食材

鲜银耳 一朵

红枣 适量

百合 一抓

冰糖 适量

枸杞 适量

步骤

1.超市买的袋装银耳，用温水泡半小时

2.洗去泥沙，摘除木质部分，撕成小朵小朵的

3.百合，枸杞，红枣洗干净

4.银耳放入沙锅内，倒入清水，放入冰糖，大火烧开

5.烧开后放入百合，转小火

6.小火炖半小时后，放入红枣

7.差不多一个半小时后放入枸杞，慢炖半小时，关火起锅

8.我银耳大概炖了两个小时，汤非常的浓稠，味道棒极了

先把雪耳百合红栆洗干净，放入锅中，加入开水加入鸡蛋搅拌，煮开后，就可以。

红糖银耳莲子红枣汤的功效与作用

保健功效很强，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效。银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，清凉除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

关于“红糖银耳莲子大枣羹（红糖银耳莲子红枣汤的功效与作用）”的具体内容，今天就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。