难忘的一件事煎鸡蛋

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难忘的一件事发生在我大学时代的某个寒冷冬日。那天早上，我醒来后发现自己已经迟到了，于是匆忙洗漱完毕，连忙奔向学校。

路上，我感到一阵饥肠辘辘，于是决定顺路去食堂吃早餐。我进入了食堂，感受到了温暖的环境和朝气蓬勃的学生们的气息。我走到一个饭菜摊位前，看到了一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋汤。那碗汤里，鲜红的西红柿和嫩滑的鸡蛋交织在一起，让我垂涎欲滴。我问摊主：“这碗西红柿鸡蛋汤多少钱？”摊主笑着回答：“只要三块钱。”

我掏出钱递给摊主，接过碗，热气蒸腾的鸡蛋汤让我感到一阵温暖。我找了一个空位坐下，终于能够静下心来享受早餐了。

我小心地把勺子放入碗中，轻轻搅拌了一下。汤里透出的香气扑鼻而来，令人胃口大开。我舀起一勺汤，放入口中，那鲜嫩的西红柿和丝丝缕缕的鸡蛋混合在一起，酸甜可口，让我不禁陷入了美食的享受之中。

正当我品尝美食的时候，突然听到身边传来一阵哭声。我抬头望去，看到一个小男孩正坐在一张长椅上，泪水滚滚而下。我走过去，好奇地问他：“小朋友，你怎么了？为什么哭了？”小男孩抬起头，用颤抖的声音说：“我饿了，但是我没有钱买吃的。”听到他的话，我的心里一阵揪紧，我想起自己的学生时代，曾经也经历过没有零花钱的困境。

我立刻决定帮助这个小男孩。我把碗里的西红柿鸡蛋汤递给他，温柔地说：“这是给你的，吃吧。”小男孩停止了哭泣，接过碗，他的双手微微颤抖。他小心翼翼地喝了一口，然后眼睛一亮，擦干了眼泪，露出了一个灿烂的笑容。

我看着小男孩的笑容，心中充满了温暖和满足。有时候，一碗热腾腾的西红柿鸡蛋汤，不仅是一种美食的享受，更是一种爱和温暖的传递。在那一刻，我意识到，我们每个人都有能力帮助他人，哪怕只是一碗汤，也能给人带来希望和勇气。

这次经历对我来说无疑是难忘的。我体会到了分享和帮助他人的喜悦，也学会了更加珍惜每一次机会去帮助需要帮助的人。从那以后，我开始在不同的场合从事志愿者工作，帮助那些需要帮助的人，并且我也时常回到食堂，品尝那碗难忘的西红柿鸡蛋汤。这碗汤，不仅滋养了我的胃，更滋养了我的心灵。

难忘的一件事煎鸡蛋（西红柿鸡蛋汤多少钱一碗），让我明白了善良和爱的力量，让我懂得了帮助他人的重要性。每当我品尝到那碗西红柿鸡蛋汤的味道，我都会想起那个小男孩的笑容，这个难忘的故事也会一直留在我的记忆里。

难忘的一件事煎鸡蛋（西红柿鸡蛋汤多少钱一碗）

食材清单

鸡蛋 2个 、 西红柿 2个 、 大蒜 2瓣 、 米酒 、 盐 、 油

烹饪步骤

步骤1/7

先把西红柿去皮切好。步骤2/7

开火，把油烧热步骤3/7

然后就开始炒西红柿，然后就加水。步骤4/7

然后就开始打蛋，加一小勺米酒进去一起打。步骤5/7

水烧开了就把打好的蛋蛋和大蒜放进去进去，一分钟后再搅动，大蒜可以放也可以不放步骤6/7

开始搅动，把蛋花打散均匀了。最后一步

蛋花打散了，就可以加盐食用了。

步骤1

准备食材：番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。

步骤2

番茄洗净切片。

步骤3

鸡蛋打散备用。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

首先起锅烧油，油热，倒入番茄片翻炒出汁。

步骤6

然后加上适量清水煮沸，再倒入蛋液搅拌均匀。

步骤7

接着在锅中加入盐、鸡精、香油拌匀调味。

步骤8

最后盛入碗中，撒上葱花即可。

准备食材：油，盐，胡椒粉各10g，葱，姜，鸡精各20g，西红柿100g，鸡蛋10g。

做法：西红柿切丁，葱姜切片，鸡蛋搅散，锅中倒油，放入葱姜爆香。

加入西红柿翻炒，加水烧开后放入盐，鸡精，胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可。

：

1.两个西红柿洗净，去皮切粒备用。

2.准备两个鸡蛋，打散备用。

3.葱和香菜洗净，切粒备用。

4.喜欢吃肉的朋友可以准备一点肉丸，或者猪肉切丝，又或者是牛肉切丝。

具体操作步骤如下：锅中热油，将西红柿煸炒出味，然后下入开水，放入喜欢的肉类水滚后，下入鸡蛋，不要搅动，最后下入葱花和香菜粒，调味即可食用。

喜欢的朋友可以试一下这道滚汤，香味鲜美，操作简单。

材料

主料：西红柿300g、鸡蛋3个；

辅料：油适量、盐适量、葱花适量

西红柿蛋汤

1、西红柿洗净，一个去皮切成丁，另一个直接切大块备用。

2、鸡蛋加少量水淀粉搅至蛋黄同蛋白完全结合。

3、坐锅热油，下西红柿丁炒成酱状后，倒入西红柿块。

4、倒入块后略翻动，加足量清水，大火烧开。

5、待汤烧开后，将蛋液缓缓的以线状倒入翻滚的汤中。

6、待蛋花全部飘在汤面上的时候加食盐调味，撒葱花即可。

用料：

西红柿 4个，鸡蛋 2个，葱花 少许，白醋 2滴，食用油 适量，玉米淀粉 2勺，香油 少许，盐 少许，鸡精 半勺，清水 适量。

做法步骤：

1.准备食材。四个西红柿洗净切小块，一根小葱切小段，两个鸡蛋滴2滴白醋打散，两勺玉米淀粉加水调匀备用。

2.起锅烧油。油热放西红柿翻炒，然后放盐，便于西红柿起沙，西红柿炒得越烂越好。

3.加入清水，盖上锅盖，等水烧开。

4.将水淀粉淋入，搅拌均匀，再将鸡蛋顺着筷子淋入，用勺子缓慢推动，防止将鸡蛋花打散。 5.鸡蛋成型后，关火。撒上葱花，淋几滴香油，加半勺鸡精，搅拌均匀即可出锅。小贴士：

1.西红柿可以热水烫一下去皮

2.鸡蛋里加两滴白醋为了让鸡蛋松软顺滑

3.如果西红柿比较生，会发酸，可以加入适量白砂糖中和一下酸味。

这个一碗西红柿鸡蛋鸡蛋汤的做法呀嗯，是非常多的，你可以做成甜的，也可以做成咸的嗯，你喜欢吃这个嗯，还是甜的甜的情况下，你把这西红柿，然后煮一下，然后煮，然后这个系列水，然后把鸡蛋甩进去，少放点糖，这都是甜的，想想闲的话，西红柿煮烂了，然后这个饭这个鸡蛋花水出锅放葱花香菜醋香油

材料：西红柿半斤、鸡蛋3个、葱、姜、蒜适量

做法：

1、鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗里，用筷子使劲搅打，把蛋黄和蛋清混合均匀为止。2、西红柿洗净，切成块状；葱，姜，蒜切碎。3、锅预热，加入油，油烧热后，把葱，姜，蒜放入，爆香。4、把前面准备好的西红柿放入，翻炒，炒至西红柿变软，流汁，加入清水（要没过西红柿）。5、大火烧开，把准备好的鸡蛋慢慢倒入。6、加入盐和鸡精，继续煮一会，撒上香油起锅即可；OK！西红柿鸡蛋汤大功告成！

第一步：取两个西红柿洗净之后切滚刀块备用。提示：大家如果想要图方便的话可以不用给西红柿去皮，如果喜欢性吃去皮之后的西红柿需要烧开始将西红柿皮烫开，然后把西红柿皮给剥掉。

第二步：炒锅放油，将之前切好的西红柿倒入锅里面，紧接着加入少量的食盐，慢慢翻炒到西红柿出汤之后加入足量的清水，大火将水烧开。提示：炒西红柿的时候加入一点食用盐可以让西红柿快速被炒软、出汤，做出来的西红柿鸡蛋汤也会味道更加浓郁。第三步：等到锅里面的水被烧开了之后将鸡蛋的一面巧出个小孔洞，将鸡蛋液慢慢倒入锅中，不用搅拌，稍微等个几秒钟就可以看到鸡蛋花浮出水面了。

提示：正常版本的西红柿鸡蛋汤是将鸡蛋打入碗里面搅拌均匀的，我们现在不搅拌鸡蛋，直接打入锅里面做鸡蛋汤，省事儿。第四步：鸡蛋打入锅里面之后加入适量的食盐和鸡精调味，再搅拌少量的水淀粉倒入锅里面给西红柿鸡蛋汤勾芡，一碗美味的西红柿鸡蛋汤就出锅了。出锅之后大家可以加入一些葱花来点缀，这样也会让西红柿鸡蛋汤变得更加美味好吃。

西红柿鸡蛋汤多少钱一碗

原料：西红柿1个、鸡蛋1个。调料：香葱1根、盐1/2匙、香油少许1/2匙、水淀粉小1汤匙。

做法：

1、将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散备用。

2、锅中倒入油，大火加热，待油烧热，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红。

3、淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后加入蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可。

4）汤盛入碗中后，撒上葱花。

原料：番茄3个 葱1条 鸡蛋 2个 银耳15克 水5碗 食用油、 盐适量。

2、银耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的块状；葱洗净，切成葱花；

3、番茄洗净切成6瓣；鸡蛋打入碗里搅拌均匀，加一汤匙的盐搅匀；

4、锅里放一点油，油热后改中火，把番茄放进去炒大约3分钟左右，待番茄出汁，倒入水；

5、水开后放入银耳，煮大约10分钟，让番茄煮烂一点，这样汤的味道更浓一些；接着倒入蛋液，稍加搅拌，待蛋熟，下葱花和盐调味即可食用。

材料

西红柿1个，鸡蛋2个，葱5克，油2茶匙（10ml)，盐1/2茶匙（3克）做法

１，西红柿，鸡蛋，葱洗净备用２，将西红柿切成滚刀块，鸡蛋打散，葱切末３，锅中放油，倒入葱末４，倒入西红柿块５，放入适量的开水６，最后打入鸡蛋，撒上葱花和盐即可

食材清单

西红柿 一个 、 鸡蛋 两个 、 葱 少许 、 香菜 适量 、 酱油 少量 、 盐 适量

烹饪步骤

步骤1/9

西红柿去皮，我是用开水烫了烫，皮就很轻易的去掉了。步骤2/9

西红柿切成小丁，越小越好，就在盘子里切，这样切出来的汁就可以留在盘子里一起下锅了。鸡蛋加点盐打散，葱、香菜切碎。步骤3/9

热锅加油，油热后加葱花，炒一炒加入西红柿，然后加点盐，加点酱油，再翻炒。炒的时候中小火，用铲子把西红柿铲一铲压一压，最好把西红柿压的粘粘的。步骤4/9

压到粘粘的就差不多啦。步骤5/9

加水，大火煮，开锅换小火，尝一尝味道，淡了就加盐。步骤6/9

煮个十分钟就可以加鸡蛋啦，加鸡蛋前一定要看看水够不够，可千万别加进去鸡蛋就没汤了。步骤7/9

加完鸡蛋稍大火盖锅盖。步骤8/9

三十秒后加香菜，盖锅盖，再过三十秒就可以出锅啦～

西红柿鸡蛋汤是一道非常简单又营养的汤，下面是一个简单的制作方法：所需原料：

- 西红柿 1-2个

- 鸡蛋 2个

- 葱姜蒜适量

- 盐适量

- 香油适量

- 鸡精适量步骤：

1. 西红柿洗净，切成小块备用；

2. 鸡蛋打入碗中，打散备用；

3. 将适量的油烧热，加入葱姜蒜爆香；

4. 放入西红柿块翻炒，加少量水同煮；

5. 等到西红柿煮烂，用汤匙压成汁，将汁滤出，煮沸；

6. 待汤滚后，慢慢地倒入鸡蛋液，同时搅拌着；

7. 加入合适的盐和鸡精调味，闷煮几分钟即可；

8. 汤最后加入适量的香油，再稍煮几分钟即可起锅。注意事项：

1. 可以根据个人口味加减调料的量；

2. 如果口感要清淡一些，可以不放鸡精，用盐代替；

3. 入锅搅拌鸡蛋液时要注意火力，一般需要中小火；

4. 煮好的西红柿鸡蛋汤不要太久放置，否则鸡蛋会凝固，让汤变得不太好喝。

如果不喜欢太油的，可以不用炝锅，直接锅里防水，西红柿切片，水开了放入鸡蛋液，很快起锅。如果是炝锅可以把西红柿切的碎一点再做。

— 烹饪步骤 —

1· 西红柿切成爆片

2· 放上葱花五香粉

3· 锅中水烧开放盐鸡粉烧开放水淀粉

4· 在倒入鸡蛋液

5· 烧开浇在西红柿上

6· 西红柿鸡蛋汤完成

最简单的西红柿鸡蛋汤做法是：将西红柿切块，黄瓜切片，打散一颗鸡蛋备用。锅里水烧开后把鸡蛋糊倒入，慢慢的搅，然后倒入西红柿和黄瓜，煮个四五分后调入芝麻油少许、味精和咸盐，就可以盛在碗里了1。如果想要更丰富的口感，可以参考其他搜索结果中的做法，如加入海米、紫菜、发菜等2，或者翻炒西红柿丁出汁再加水3。

难忘的一件事煎鸡蛋

鸡蛋番茄汤和番茄鸡蛋汤从字面上看没有区别，实际上是有区别的，鸡蛋番茄汤是以鸡蛋为主，番茄属于辅料，番茄鸡蛋汤是以番茄为主，鸡蛋是辅料，他俩正好是相反的，不管是这两种哪种汤，这两种食材搭配在一起是非常有营养的，鸡蛋炒柿子也是一种非常好吃，营养价值非常高的菜

番茄炒鸡蛋的热量高吗

100克西红柿鸡蛋汤中只含有14大卡的热量。主要是用一些新鲜的西红柿混合鸡蛋加入食盐以后制作成的一种营养汤，味道非常鲜美，其中含有大量的氨基酸，可以健脾开胃，帮助身体内废物的消化，而且里面的蛋白质、钙离子也比较丰富，能够增强身体的免疫力。

热量是60大卡，通常一个番茄蛋花汤的热量不会太高，因为番茄包括鸡蛋，他们的热量本身就不高，再加上你们没有多余的调味料，那么总的热量也不会高。

难忘的一件事煎鸡蛋

食材：1个番茄，2个鸡蛋，少许葱花，鸡精，盐，胡椒粉，香油，淀粉

做法

1.番茄和葱花切碎，鸡蛋打散备用

2.锅内倒入少量油，放入葱花、西红柿丁和少量盐

3.番茄炒出沙以后，倒入搅拌均匀的淀粉水，待水开冒泡后开小火淋入蛋液，边淋边慢慢搅拌

4.放1勺香油，1小勺鸡精，少许白胡椒粉，搅拌均匀后撒葱花就可以开喝啦～

用料：西红柿，鸡蛋，紫菜，发菜，姜粉，盐，食用油。

做法：

1.将西红柿放到开水中烫一下，然后再泡在凉水中，待西红柿皮裂开后，将西红柿皮剥掉；

2.起油锅，将西红柿肉放到锅里，用锅铲压碎；

3.另烧水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀；

4.加入粉丝

5.再将西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋几滴香油，大火使汤沸腾，关火，西红柿鸡蛋汤即成。

主料：西红柿一个

辅料：鸡蛋一个、葱花3克、水4碗、盐2勺、鸡精1勺、生粉2勺。

番茄洗净改刀先去蒂，切西红柿，尽量小块一点，鸡蛋搅拌均匀备用，生粉加水没过生汾即可，搅拌均匀，备用。

锅内加油烧热下番茄，炒到油质变为番茄色，加水3碗半左右，等烧开，加2勺盐，1勺鸡精，再熬1分钟，然后倒入生粉，搅拌均匀，沿水边绕圈下蛋液，蛋液下完立马关火即可。

1把西红柿用开水烫一下，然后用泡在凉白开，待西红柿皮裂开然后把西红柿皮剥了 2起油锅，把西红柿肉（不要切，刀的氧化铁会把里面的维生素氧化）放到锅里用锅铲压碎 3另烧开水，放入碎西红柿肉，烧开，加入适量的盐和糖，熄火，把打匀的蛋液缓缓地倒入汤中，记住哦，倒的时候要控制蛋液细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤哦，让鸡蛋成蛋花状，待蛋花成型以后再缓缓把蛋花搅匀，这样酸酸甜甜的鸡蛋西红柿汤就做好了 注意西红柿不能太少，汤要稍微浓点才好，还有就是糖和盐都不要太多，多了也无益，还有就是如果可以不打欠就不要打了，我总觉得汤不应该靠欠来取得浓稠的效果

西红柿鸡蛋汤　　 材料鸡蛋、西红柿、黄瓜 制作 方法一1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。 3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。 方法二：番茄500克（切小块），鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克 起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正 方法三：先将西红柿洗净切小块，锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水，加入西红柿至水烧开，用勺将西红柿在锅里弄成绒状，捞起皮和渣不用，加打碎的鸡蛋汁，加盐，鸡精，葱花（可以加点猪油更好），起锅。方法四：半锅清水，水中放少许海米，煮沸。 一只鸡蛋，打散，加葱花少许。 西红柿一到两个，切成片，或切成小块。 水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可。 方法五：先将西红柿在油中炒一下，待出汤后加入半锅水，然后将事先打好的鸡蛋液轻轻的倒入锅里（边倒边动，可以使鸡蛋呈薄片状）。起锅前倒入与水混合好的淀粉混合液，轻轻搅拌。起锅。

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