甜酒酿鸡蛋可以下奶吗

甜酒酿鸡蛋在一些地方被认为具有促进乳汁分泌的效果。传统上，它被广泛应用于中国传统月子中的妇女恢复期间，以增加乳汁产量。甜酒酿鸡蛋是将糯米、红糖和米酒等成分混合制作而成的一种传统食物。

虽然有很多人声称甜酒酿鸡蛋可以帮助下奶，但实际上它是否真的有效仍然存在争议。有些女性可能会感到乳汁增加，但这可能是基于个人体验或心理因素。科学研究并没有明确证据表明甜酒酿鸡蛋能够直接增加乳汁分泌。

对于想要增加乳汁分泌的母亲来说，最重要的是保持充分的水分摄入、均衡的饮食和正确的喂养技巧。还可以尝试频繁吸乳、放松心情、避免压力和疲劳等方式来促进乳汁分泌。若担心乳汁不足，建议与产科医生或乳房顾问进行咨询，获得个性化的建议和支持。

哺乳期可以适量吃甜酒冲蛋。甜酒冲蛋，是先用糯米制成甜米酒，再加鸡蛋、白糖等煮沸而成，酒味醇香，富有营养，含有多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，对消化不良、厌食烦躁、体质虚衰、元气降损、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。哺乳期女性食用甜酒冲蛋可以帮助恶露的排出，而且还能帮助下奶。哺乳期吃甜酒冲蛋的好处如下：

促进乳汁分泌

甜酒冲蛋中的甜酒是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。甜酒里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加，营养充足，乳汁自然会量多质优。

缓解疲劳

生完宝宝之后，新妈妈由于要哺乳和照顾宝宝，作息时间就不能像以前那样正常了，所以就会导致很多的新手妈妈出现睡眠不足的现象，严重的甚至会患上所谓的产后抑郁症。甜酒冲蛋有提神及消除疲劳的功效。

营养价值

甜酒冲蛋最主要的材料便是甜酒和鸡蛋，甜酒主要有维生素B族，维生素E，多种矿物质。鸡蛋中有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。这道佳肴很好地综合了二者的营养价值，对产后的女性具有温胃健脾、祛风散寒、滋阴补肾、养气补血的功效。

禁忌人群

人流之后的女性

甜酒冲蛋中含有一定量的酒精，会使得人流后女性血管扩张，容易促进血液循环加快，严重可能会导致术后创伤出血的情况，所以不宜食用。

例假期的女性

在月经期间吃了含有酒精的物质会影响子宫的恢复，促进血液循环，导致经期变长，经血增多。新鲜的鸡蛋并不卫生，鲜鸡蛋内部含有很多细菌，例假期间，身体的抵抗力变弱，很容易导致感染，因此最好不要吃甜酒冲蛋。

注意事项

夜间食用最佳

晚上人的身体在休息，新陈代谢速度快对食物营养的吸收更快，酒甜酒可以促进血液循环有活血的功效，所以晚上吃甜酒冲蛋比较好

哺乳期是可以吃甜酒酿煮鸡蛋， 甜酒的作用: 甜酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。1、 对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好 2、对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳3、 甜酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效.4、 产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。甜酒有甜味所以很容易喝，甜酒煮鸡蛋有非常高的营养价值和很好的养生功效和作用，米酒煮鸡蛋非常适合女性食用，所以在哺乳期的妇女是可以食用甜酒煮鸡蛋的。

醪糟鸡蛋催乳汤的做法

1.醪糟倒入碗中，放入洗净的红枣，加入开水，打入鸡蛋。

2.放入微波炉，中火2分钟，家里没有微波炉的妈妈们,锅里加水煮开后继续煮10分钟左右即可。

醪糟鸡蛋

材料：鸡蛋2个、醪糟50克、枸杞子10粒、白糖5克、水适量。

做法：

1、准备好原材料。

2、锅里加入适量水烧开。

3、改小火，轻轻打入鸡蛋。

4、加入枸杞。

5、鸡蛋蛋黄凝固加入醪糟。

6、关火后加入少许红糖即可

具体做法很简单，小奶锅放一碗水加热，取一只碗打一到两枚鸡蛋入内，用筷子搅散，放到一边，等水开后放入两到三勺甜酒，甜酒水滚开后，把打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，再放点枸杞、红枣点缀一下，一碗美味的醪糟鸡蛋就做好了。

醪糟鸡蛋汤，就是我们平时说的甜酒冲蛋，老人说下奶，具体做法很简单，小奶锅放一碗水加热，取一只碗打一到两枚鸡蛋入内，用筷子搅散，放到一边，等水开后放入两到三勺甜酒，甜酒水滚开后，把打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，再放点枸杞、红枣点缀一下，一碗美味的醪糟鸡蛋就做好了。