陈皮栗子炖鸡汤功效
导读:hello大家好,今天来给您讲解有关陈皮栗子炖鸡汤功效(陈皮红枣炖鸡汤的功效)的相关知识,希望可以帮助到您,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!陈皮栗子炖鸡汤功效{image title="陈
hello大家好,今天来给您讲解有关陈皮栗子炖鸡汤功效(陈皮红枣炖鸡汤的功效)的相关知识,希望可以帮助到您,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
陈皮栗子炖鸡汤功效
陈皮栗子炖鸡汤是一道香气扑鼻、味道鲜美的传统汤品,在秋冬季节备受喜爱。这道汤的主要原材料有陈皮、栗子、红枣和鸡肉,它们的结合不仅味道美味,还具有许多健康功效。
陈皮是一种常见的中药材,其含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质,能够增强人体免疫力,抵抗疾病的侵袭。陈皮还具有理气消食、健脾和胃的功效,可以帮助消化和吸收食物,缓解胃部不适。
栗子是一种营养丰富的坚果,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养物质。栗子还含有丰富的维生素B和维生素C,能够提高人体的免疫力和代谢能力。栗子还具有温中益气、健脾补肾的功效,常食用可以帮助消化和增强体力。
红枣是一种常见的中药材,它具有调理脾胃、养血安神的功效。红枣含有丰富的维生素C和矿物质,能够促进血液循环,提高免疫力。红枣还含有多种抗氧化物质,可以抵御自由基对身体的伤害,延缓衰老过程。
鸡肉是一种常见的食材,富含优质蛋白质和多种氨基酸,对人体的生长和发育起着重要作用。鸡肉还富含矿物质和维生素B群,有助于补充能量和改善食欲。炖汤时,鸡肉中的营养物质会溶入汤中,使得汤的营养更加丰富。
陈皮栗子炖鸡汤有以下几个功效:
1. 增强免疫力:陈皮中的维生素C和多种抗氧化物质,以及栗子中的维生素B和C,红枣中的维生素C,都能够提高人体的免疫力,增强抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。
2. 健脾胃:陈皮和栗子中的活性成分具有理气消食、健脾和胃的功效,可以帮助消化和吸收食物,缓解胃部不适。
3. 补充营养:栗子中的碳水化合物、蛋白质和红枣中的维生素C等营养物质,以及鸡肉中的蛋白质和矿物质,能够提供身体所需的能量和营养,补充体力。
4. 改善睡眠:红枣具有养血安神的功效,常食用可以改善睡眠质量,缓解失眠和焦虑。
陈皮栗子炖鸡汤不仅美味可口,还具有多种健康功效。它适合秋冬季节食用,可以增强免疫力,帮助消化和吸收食物,提供能量和营养,改善睡眠质量。无论是身体疲惫还是需要保养的人群,都可以适量食用这道汤品,享受其中的健康益处。
陈皮栗子炖鸡汤功效(陈皮红枣炖鸡汤的功效)
鸽子炖板栗的做法如下:准备食材:白鸽子1只,板栗肉二两,陈皮和姜丝各、白果适量。
将白鸽子宰杀去杂洗净后切成块。
将板栗肉、去壳白果一起放入锅中,加入陈皮、香油、料酒、姜丝及适量的清水。
置小火上炖至鸽子肉熟烂,撒入食盐调匀出锅装盘即可。以上就是鸽子炖板栗的做法,您可以根据个人口味进行调整,祝您用餐愉快。
1
鸽子洗净剁成块,加入南乳、生抽、生粉拌匀,腌制10分钟备用;
2
炒锅注油烧热,下入鸽块煸香;
3
煸至鸽肉收缩,两面呈黄色;
4
另起锅将姜、蒜苗煸出香味;
5
放入煸香的鸽肉,淋入广东米酒,翻炒鸽肉;
6
爆香鸽肉后,放入栗子翻炒片刻;
7
转入沙锅,加入1碗清水,然后调入叉烧酱;
8
再调入蚝油拌匀,烧开后盖上盖子小火焖制15-20分钟;
9
焖至汤汁浓稠,鸽肉酥软即可。
陈皮红枣炖鸡汤的功效
1. 最佳配方是灵芝、陈皮、瘦肉和鸡骨架。
2. 灵芝具有调节免疫系统、抗氧化和抗炎作用,陈皮有助于消化和改善食欲,瘦肉含有丰富的蛋白质,鸡骨架则能提供鲜美的汤底。
这些食材的组合可以使汤品既有营养又有美味。
3. 你还可以根据个人口味和需求进行延伸,例如加入其他药材如黄耆、当归等,或者加入蔬菜和调味料来增加口感和味道。
根据自己的喜好和身体状况,可以进行适当的调整和创新。
最佳配方如下:
灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克,盐适量。
制作方法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨。
文火煮3小时,捞除布袋,再加盐调味。
每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。功效:清润提神,健脾开胃。
灵芝陈皮煲汤是一道传统的中药煲汤,具有滋补养生的功效。最佳配方包括:灵芝、陈皮、瘦肉、鸡骨架、红枣和淮山。
将所有材料洗净备好。将瘦肉和鸡骨架煮沸,去除浮沫。
加入灵芝、陈皮、红枣和淮山,继续煮2-3小时,直到汤变浓稠。加入适量的盐调味即可。这道汤具有滋补养生、健脾益气的功效,适合整体健康和免疫力的提升。
原 料:筒骨一只,灵芝25-30g(切片)、西洋参几片、生姜2-3片、枸杞十几粒。做法1、筒骨切小块,焯血水,备用。2、放入切片的灵芝。3、放入姜片,西洋参,枸杞。4、锅中倒入足量淹没食材的开水,隔水炖3个小时即可。
陈皮枸杞炖鸡汤的功效
乌鸡汤放陈皮不好喝,因为陈皮的味道太浓了,遮盖住了乌鸡汤原本的鲜味。乌鸡汤有补血的作用,煮乌鸡汤一般都是放红枣枸杞党参当归这几味药材煲汤,可以加深食疗作用,如果放陈皮味道就太重了,盖住了其他食材的味道,不符合药膳调理的规律,放了陈皮的乌鸡汤不好喝。
西洋参陈皮炖鸡汤的功效
1.准备食材:西洋参25克,牛肉600克,无花果4枚,陈皮10克,精盐、生姜、葱白各适量。
2.制作方法:西洋参、无花果、牛肉、陈皮分别用清水洗干净,西洋参切片,无花果切开边,牛肉切片,备用。沙锅内放入适量清水,煮至水沸后,放人以上原料,用中火煮1小时左右,加入精盐即成。
原料:
羊肉适量
山药1根
西洋参适量
葱1根
花椒1撮
姜1块
料酒适量
食盐适量
鸡精2克
色拉油2小勺
做法:
1
羊肉洗净剁成块,生姜切片,大葱切段,花椒一小把用茶包袋装好,再准备一小把西洋参
2
羊肉入锅,水没过羊肉,倒些料酒,开火煮滚后,转小火继续煮5分钟
3
焯好水的羊肉捞出,用流动的水冲洗干净,沥干水份
4
干净的锅中放两小勺油烧热,放入姜片葱段煸香后,倒入焯过水的羊肉煸炒出香味。倒入一些料酒炒匀
5
加足量冷水入锅,煮开后撇去浮沫,放入花椒包和西洋参盖上盖子同煮开后,转小火炖一个小时
6
铁棍山药去皮切成滚刀块,放入汤中再小火炖15分钟,开盖加盐和少量鸡精,再炖10分钟即可
主要材料:700g的牛肉、7颗红枣、适量的枸杞以及适量的西洋参
辅助材料:10g生姜、适量的盐以及料酒
具体做法步骤:
1、用刀将牛肉切成小块,用凉水浸泡两三分钟,可以适量加点盐进去,然后倒掉血水。
2、将红枣、枸杞、以及西洋参加水泡洗一下,捞起来,放碗里备用。生姜去皮,切成块状备用。
3、锅里加凉水,倒入切好的牛肉,再倒入一些料酒,加大火力,将水烧开。然后将牛肉捞起来,倒掉锅里的水。
4、将捞起来的牛肉稍微沥一下水,放进电饭锅,加入切好的生姜块,以及备用的红枣。
5、往电饭煲里加入清水,一直到盖过牛排,如果喜欢喝汤的话,可以稍微多加一点水。
6、盖上电饭煲的盖子,通电,将功能调到煲汤。设定好时间,一般可能要煲两到三个小时。
7、汤煲好后,撒上适量的盐,搅拌一下。可以先盛一点点汤试一下咸淡。
8、撒上备用的西洋参、枸杞,然后盖上盖子焖几分钟就可以盛起来,上桌吃饭喝汤了。
西洋参炖牛肉汤,首先把牛肉切大块焯水洗干净,然后放入砂锅,加入西洋参、枸杞和水,一起炖两个小时左右再加盐调味就可以了。
陈皮生姜炖鸡汤的功效
陈皮和生姜是可以一起泡水喝的。没有配伍禁忌和不良反应,陈皮的主要功效是理气健脾,燥湿化痰。而生姜的主要功效是解表散寒,温中止呕。对于感受风寒之邪以后所引起的感冒咳嗽,这两种药物泡水喝能够起到协同的治疗作用。对于因脾胃寒冷,呕吐不止着,两种药物同时配伍使用,可以起到治疗的作用,常用的有姜橘汤。
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