发布者：leyu新闻中心 发布时间：2026-06-05 18:03:12
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近日，农业屯子部发布第1018号通知布告，由江苏省农业科学院质量安全所畜产物安全与养分立异团队牵头研制的国度农业行业尺度《饲猜中五氯苯酚的测定 液相色谱-串联质谱法》（NY/T 5432—2026）获批发布，将在2026年10月1日起正式实行。该尺度的出台，弥补了我国养殖投入品中五氯苯酚检测要领的空缺，为新污染物管理、饲料质量羁系和食物安全溯源筑牢技能樊篱。 五氯苯酚是一种典型的长期性有机污染物，化学性子不变、天然降解难度年夜，曾经广泛用在杀螺剂、农田除了草剂、木料防腐剂等范畴。作为《新污染物管理步履方案》明确的第一批重点管控新污染物，同时被农业屯子部第 250 号通知布告列为食物动物禁用药物及化合物，其风险不容小觑。 五氯苯酚和其盐类（如五氯酚酸钠）可经由过程情况体系污染、养殖投入品被动带入等多种路子进入食品链，具备高毒性、蓄积性、难降解的特色，持久接触或者摄取会诱发内排泄紊乱、癌症、畸形等康健危害，严峻威逼畜禽产物质量安全与人体康健。最近几年来，食物安全危害评估中屡次检出饲料和畜禽产物中的五氯酚酸钠残留，成立精准、高效的检测要领，成为阻断污染链条的要害。 可是，因为饲料基质繁杂、滋扰物资多，五氯苯酚自己存于离子碎裂难、同位素离子簇繁杂等问题，持久以来缺少同一、靠得住的检测尺度，给羁系事情带来极年夜拦阻。这次江苏农科院畜产物安全与养分立异团队牵头制订的尺度，针对于性霸占了多项焦点技能瓶颈。 该尺度采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），无需繁杂衍生化处置惩罚，兼具高敏捷度、高正确性、强抗滋扰性等上风。经由过程优化样品前处置惩罚技能与仪器检测参数，有用解除饲料基质滋扰，精准辨认并定量检测五氯苯酚残留，解决了传统要领敏捷度不足、易受滋扰、操作繁琐等痛点，可满意多量量饲料样品的快速筛查与精正确证需求。 尺度重要完成人魏瑞成、栾枫婷、王冉等科研职员，依托团队持久深耕畜禽产物质量安全危害监测与防控研究的堆集，历经重复实验验证、要领优化与实操比对于，终极形成科学严谨、合用性强的检测尺度，为天下饲料出产企业自检、羁系部分抽检提供了同一的技能依据。 饲料是畜禽养殖的源头，饲料安全直接决议畜禽产物安全。这次五氯苯酚检测尺度的发布实行，是我国强化养殖环节新污染物管控、完美饲料安全尺度系统的主要举措，具备多重实际意义。跟着该尺度的正式实行，我国饲猜中五氯苯酚的检测与管控将实现有标可依、有规可循，进一步筑牢从“饲料到餐桌”的全链条安全防地，守护群众“舌尖上的安全”，鞭策畜牧业高质量可连续成长。-leyu.com乐鱼(中国)
