发布者：leyu新闻中心 发布时间：2026-07-01 22:47:11
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为从源头杜毫不及格肉成品（884123）流入市场，2026年4月21日凌晨，遂溪县市场监视治理局城月市场监视治理所打破通例事情时间，对于辖区肉类屠宰场和鲜肉发卖单元开展突击查抄，严把肉成品（884123）入市第一关。
1、对准源头，错峰执法不留盲区
针对于非法谋划者使用夜间时段回避羁系的特色，城月所采纳“错时+突击”方式，于凌晨对于重要肉类屠宰场及鲜肉发卖单元举行集中查抄。步履聚焦源头管理，重点排查屠宰环节是否规范、检疫查验是否落实、鲜肉来历是否正当、发卖单据是否齐备，力图堵截假劣肉成品（884123）流入市场的链条。
2、深切现场，逐项核查不留死角
执法职员前后来到生猪屠宰场和周边鲜肉发卖单元。于屠宰场，重点核查生猪入场记载、检疫查验轨制落实，以和产物是否附有及格证实，排查屠宰病死猪、灌水注药等背法举动。于发卖单元，一一查抄进货单据、查验检疫证实和卫生状态，重点检验是否存于发卖来历不明或者未经查验检疫的肉类产物。同时，查对屠宰数目与证实数目是否一致，谨防私宰肉混入市场；查对进货凭证与供货来历是否相符，杜绝问题肉品流入发卖环节。
3、强化警示，压实源头主体责任
这次步履也是一次现场警示教诲。执法职员向卖力人及谋划者重申了法令法例要求，明确奉告制售假劣肉成品（884123）的法令后果。要求屠宰场切实执行出厂查验及检疫申报义务；要求发卖单元严酷落实进货检验轨制，不患上采购、发卖来历不明或者无及格证实的肉品。
4、连续发力，源头管理常态长效
这次凌晨突击查抄是城月所推进肉成品（884123）源头管理的主要举措之一。下一步，该所将连续加年夜源头羁系力度，经由过程常态化错峰执法、完美追溯跟尾、连结高压态势等办法，鞭策形玉成天候、全链条的羁系格式，切实从源头上保障辖区群众“舌尖上的安全”。
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