发布者：leyu新闻中心 发布时间：2026-06-08 02:02:27
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早晨的草原牧场清风掠面，膘肥体壮的肉牛从容采食；尺度化屠宰加工车间内，各道工序规范有序；冷链配送车辆束装待发，将优质牛肉送往城区门店、走进千家万户。如今，内蒙古通辽市已经构建起从繁育养殖、精湛加工到冷链畅通、终端消费的肉牛全财产链，实现全程可追溯、各环节全领悟，既筑牢农牧平易近增收根底，也守护群众舌尖上的安全与甘旨。 优质肉牛财产，品质把控始在源头。通辽市扎鲁特旗百顺养殖专业互助社安身草原生态上风，奉行尺度化、生态化、邃密化养殖，自建饲草基地、实施种养轮回，经由过程智能饲喂、科学防疫为肉牛生长保驾护航。互助社搭建数字化溯源系统，为每一头牛成立养殖档案，实现养殖全程有据可查，同时以“互助社+庄家”模式动员周边养殖户抱团成长，提供良种、技能、防疫、保底收购一站式办事，动员群众不变增收，为全市肉牛财产康健成长注入强劲动力。“咱们始终以尺度化养好牛、以邃密化提品质，全力守护通辽肉牛的好口碑。”互助社卖力人杨绍武说。 范围养殖筑牢根底，高端培育晋升价值。于科尔沁区清河镇，三淼畜牧养殖有限公司建有尺度化高端养殖基地，引进及牛、安格斯优质品种，对峙28个月以上长周期养殖，经由过程科学配比日粮、音乐饲喂、日光勾当、恒温饮水等邃密化治理，培育高品质雪花牛肉。每一头牛佩带电子耳标，实施“一牛一码”数字化溯源，让高端品质看患上见、更可托。公司总司理张利说：“只有邃密化养殖，才能养出高端好牛肉，咱们靠细节做品质、靠品质树口碑。”依托“村企同盟”，企业连续延链补链，买通种养、加工、发卖、餐饮体验全链条，配套建成尺度化屠宰车间，开设旗下天利小镇鲜牛肉暖锅门店，依托自有肉牛货源，实现牧场直供、当日加工、新鲜直达餐桌，成为通辽肉牛从“卖活牛”向“卖品质、卖品牌、拓消费场景”转型的活泼缩影。 坐拥“中国肉牛之都”金字招牌，通辽肉牛财产范围与品牌实力连续爬升。2025年，全市肉牛出栏143.4万头、牛肉产量达25万吨，存栏、出栏、产量均位居天下地级市首位，“通辽牛肉”品牌价值达285.8亿元，位居天下畜产物品牌价值榜前列。最近几年来，通辽连续推进肉牛全财产链设置装备摆设，聚焦尺度晋升、链条完美、品牌培育、数字赋能，鞭策财产提质增效、转型进级，让特点财产成为村落振兴的强劲引擎。 三淼畜牧养殖有限公司尺度化养殖基地。张珠海摄一条完备的财产链，一端连着村落振兴，一端连着平易近生福祉。将来，通辽将继承深耕肉牛全财产链设置装备摆设，不停完美尺度系统、健全溯源机制、拓宽增收渠道，做强区域公用品牌，让更多草原优质牛肉走出牧场、走向天下，以特点财产的稳步提质，动员农牧平易近连续增收，让“中国肉牛之都”的品牌更有温度、更具口碑。(韩云玲)来历：通辽市委宣传部-leyu.com乐鱼(中国)
