冬瓜鸡蛋汤能喝吗

114人浏览 2024-04-22 20:04:14

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    南猫日记
    南猫日记

    冬瓜鸡蛋汤是一种常见的家常菜,它由冬瓜和鸡蛋等食材烹制而成。从营养角度来看,冬瓜鸡蛋汤富含多种营养物质,如蛋白质、维生素、矿物质等。

    鸡蛋是一种高蛋白、低脂肪的食物,富含维生素A、维生素B12、铁、锌等多种营养物质。它具有促进肌肉生长和修复、增强免疫力、维持神经系统正常功能等作用。

    冬瓜是一种低热量、高水分的蔬菜,富含维生素C、维生素B、钾、钙等营养成分。冬瓜有利尿、消肿、清热解毒的功效,对于体内湿气重、水肿、尿频等问题有一定的调理作用。

    冬瓜鸡蛋汤在平时是可以喝的。它不仅具有一定的营养价值,还可以增加饱腹感,适合作为一道健康的副菜或汤品食用。个体差异较大,对于某些特定人群或存在某些健康问题的人来说,还是需要根据自身情况酌情食用。

    烹制冬瓜鸡蛋汤时可适量添加调味料,但要控制盐和油的用量,以免过度摄入钠和脂肪。如果有饮食禁忌或过敏史,应该避免食用或咨询医生的建议。冬瓜鸡蛋汤是一道营养丰富、健康美味的菜品,适合大多数人食用。

  • 汤绿韵家
    汤绿韵家

    冬瓜鸡蛋汤的家常做法:

    用料:冬瓜1块、香菜1棵、鸡蛋1只、葱1段、姜2片、盐适量、生抽1勺。

    步骤:

    1、冬瓜去皮去瓤清洗干净,切成薄片。2、香菜去掉黄叶和根部,清洗干净,切成香菜碎。3、葱切葱花,姜切丝。4、鸡蛋打入碗中加入适量盐,用筷子搅拌均匀。5、锅中加入适量油烧热,放入葱花姜丝煸炒出香味。6、放入冬瓜翻炒片刻。7、加入足量的清水,焖煮至冬瓜透明。8、淋入鸡蛋液。9、加入适量盐调味。10、加入生抽搅拌均匀。11、出锅前撒些香菜碎搅拌均匀即可。

  • 粉红酸果酱
    粉红酸果酱

    冬瓜鸡蛋汤的做法如下:

    工具/原料:冬瓜1块、香菜2棵、鸡蛋1只、葱1段、姜2片、盐适量、生抽1勺。

    1、冬瓜去皮去瓤清洗干净,切成薄片。2、香菜去掉黄叶和根部,清洗干净,切成香菜碎。3、葱切葱花,姜切丝。4、鸡蛋打入碗中加入适量盐,用筷子搅拌均匀。5、锅中加入适量油烧热,放入葱花姜丝煸炒出香味。6、放入冬瓜翻炒片刻。7、加入足量的清水,焖煮至冬瓜透明。8、淋入鸡蛋液,加入适量盐调味。9、加入生抽搅拌均匀。10、出锅前撒些香菜碎搅拌均匀即可。

  • 小红帽的蝴蝶结
    小红帽的蝴蝶结

    5 鸡蛋冬瓜汤的热量 39大卡(每100克)。 鸡蛋冬瓜汤的主要材料就是鸡蛋和冬瓜,这两者食物中的热量都是比较低的,但营养价值以及食用价值都比较高,一般每100克的鸡蛋冬瓜汤中含有大约39大卡左右的热量,属于一种比较清淡的汤品,对人体的健康具有一定好处。 6 鸡蛋冬瓜汤的做法 材料:冬瓜、鸡蛋、油、盐、香葱。 做法: 1、冬瓜去皮洗净切成小片备用。 2、将香葱洗净切成葱花备用。 3、鸡蛋磕入碗中打匀。 4、炒锅倒油烧热,后将鸡蛋液炒散炒熟。 5、鸡蛋熟后往锅里倒一碗水直至煮沸。 6、然后冬瓜片煮熟,冬瓜熟后放入适量盐,胡椒粉调味。 7、出锅前撒少许葱花即可。

  • Aom、晴天
    Aom、晴天

    冬瓜鸡蛋汤的做法如下:

    主料:冬瓜200克、鸡蛋2个。

    辅料:盐、适量花生油、葱花儿适量。

    1、把冬瓜切块,鸡蛋加微量的盐打散,葱切成葱花。2、热锅下油,把打散的鸡蛋液放下去煎成金黄捞起。3、热锅下油,炒下冬瓜,这样煲起汤来会更香。4、接着把煎好的黄金鸡蛋倒下去一起翻炒小会,倒下水煮沸腾。5、等冬瓜熟后,放下葱花调适合自己的口味即可。6、冬瓜鸡蛋汤成品图。

  • 遇到
    遇到

    1 冬瓜汤可以放鸡蛋吗 冬瓜汤可以放鸡蛋。 冬瓜含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素以及矿物质元素等营养成分,有利于人体健康,而鸡蛋则含有优质的蛋白质和维生素,以及钙,铁,磷等矿物质和多种维生素,这两种食物之间不存在相冲的化学反应,一起食用不会导致身体不适,所以冬瓜汤是可以放鸡蛋的。 2 冬瓜鸡蛋汤的功效 1、保护肝脏 冬瓜和鸡蛋都含有一定量的蛋白质,其中鸡蛋的蛋白质对肝脏组织损伤具有一定的修复作用,蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞再生,提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢及免疫功能,对于保护肝脏可以起到一定作用。 2、健脑益智 鸡蛋中的DHA、卵黄素、对人神经系统和身体发育有利,这些物质在一定程度上可以健脑益智,加快人的细胞再生功能,从而改善的的记忆力,经常适量喝冬瓜鸡蛋汤,在一定程度上可以起到健脑益智的作用。 3、利尿消肿 冬瓜中的粗纤维、氨基酸,可以刺激肠道蠕动,使胃肠道积存的水分及废物监会排泄出去,经常适量食用冬瓜鸡蛋汤有一定的利尿消肿作用。 3 冬瓜鸡蛋汤的热量高吗 不怎么高。 冬瓜的热量很低,大约每100g冬瓜的热量12大卡左右,鸡蛋的热量相对冬瓜较高一些,每100g鸡蛋含有热量144大卡左右,虽然单看鸡蛋的热量高于冬瓜,但是两者一起煮成冬瓜鸡蛋汤之后较为清淡,热量是没有很高的。 4 冬瓜鸡蛋汤怎么做好吃 材料:冬瓜、鸡蛋、油、盐、香葱,胡椒粉。 步骤: 1、冬瓜去皮洗净切成小片备用。 2、将香葱洗净切成葱花备用。 3、鸡蛋磕入碗中打匀。 4、炒锅倒油烧热,后将鸡蛋液炒散炒熟。 5、鸡蛋熟后往锅里倒一碗水直至煮沸。 6、然后冬瓜片煮熟,冬瓜熟后放入适量盐,胡椒粉调味。 7、出锅前撒少许葱花即可。

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