猪肉炖粉条粉条炖多长时间

99人浏览 2024-04-22 21:33:41

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    呃呃
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    猪肉炖粉条一般的炖制时间根据个人口味和所使用的炖煮设备有所不同。一般情况下,炖制时间可以在1小时到2小时之间。以下是一个常见的炖制步骤:

    1. 准备材料:猪肉、粉条、葱姜蒜、盐、料酒、酱油等。

    2. 将猪肉切成适当大小的块状,用开水焯水去腥味。

    3. 炖锅中加入适量的水,放入焯过水的猪肉块,加入葱姜蒜和适量的料酒,将火调至中小火。

    4. 大约炖煮20分钟后,检查猪肉是否已经变得熟软。如果还有些硬,可以延长炖煮时间。

    5. 当猪肉变得熟软后,可以加入适量的盐和酱油,根据个人口味来调整。

    6. 接下来将粉条放入炖锅中,继续炖煮。具体时间根据粉条的类型和大小而定,一般需要15至30分钟。

    7. 粉条炖煮完成后,即可享用。根据个人喜好,可以撒上一些葱花、香菜等进行装饰。

    炖制时间可以根据个人口感和食材的状况进行微调。如果喜欢更烂软的猪肉,可以延长炖煮时间。粉条也可以提前泡软,这样炖煮时间会相应减少。为了保持粉条的口感,可以在炖煮的最后几分钟加入。在炖制过程中,要时刻注意火候和食材的状况,以确保炖制出口感香软的猪肉炖粉条。

  • 遇到
    遇到

    1、材料:瘦肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖,粉条,清水。2、瘦肉切条。3、锅中水沸后,放入瘦肉,水再开时撇去浮沫,捞出瘦肉,用温水冲洗净血污。4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入瘦肉翻炒均匀。5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。6、加入适量温水,大火煮开,小火煮一个小时。7、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。8、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。

    主料:牛肉(瘦)100克

    辅料:粉丝80克,虾仁25克

    调料:淀粉(玉米)3克,黄酒5克,盐3克,味精1克,香油5克

    肉片粉丝汤的做法:

    1. 牛肉切薄片,加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀

    2. 锅里倒水烧开后,先放牛肉片,盖上锅盖略滚

    3. 即加入用开水发好的粉丝,盖上锅盖煮5分钟左右

    4. 加入虾仁后再烧沸,放入剩余调料,淋上麻油,盛入汤碗即可。

    1、猪肉切丁,土豆切丁,红薯粉提前开水泡软,葱蒜切末,柿子切丁。2、热锅凉油,炒猪肥肉部分炼出油,接着炒瘦肉丁,炒至全部发白撒葱蒜末炝锅,适量调料,适量酱油,继续翻炒一会儿,至金黄。3、放入柿子碎,土豆丁翻炒一分钟均匀上色,适量盐调味。4、添入烧好的开水(比最后的汤多一点),盖锅盖中小火煮两分钟,放入泡软的粉条煮三分钟。5、粉条熟透后,撒一点醋,几滴香油,最后撒去韭菜或香菜点缀。6、美味的猪肉粉汤就做好啦。

    先把肥肉炒出油,再放入瘦肉翻炒,再放入葱姜蒜和盐,再倒入清水烧开再放提前泡好的粉条,粉条煮熟再放点青菜,放点鸡精即可出锅

    原料瘦肉适量、粉条适量 青菜或者其他配菜

    步骤

    1.准备粉条

    先将粉条用热水泡发,然后切成5-8厘米长的段备用。

    最好选用上好的红薯粉,有些粉条下锅即化最好不选用。

    2.准备瘦肉

    将瘦肉洗净切丝,用盐和嫩肉粉以及酱油腌制约5-10分钟。同时准备一些姜丝、葱段。

    3.准备青菜或者其他配菜

    我准备的是包菜,将包菜洗净用手撕成小块的,沥水备用。当然可以用其他青菜,例如空心菜、小白菜或者其他个人喜欢的菜当配菜。

    4.将瘦肉在油锅内定型,开火后国内倒上油,然后不等油开就将瘦肉倒入锅内翻炒至定型,然后盛起备用。

    5.再次开火,倒入食用油,待油热后将葱和姜入锅翻炒出香味然后倒入粉条。依次加上食用盐,五香粉、酱油。

    6.粉条炒至6分熟,然后加上一足够的水烧开,烧开后加入青菜和瘦肉。大火煮2分钟,然后根据情况加适量盐。

    7.最后滴上几滴香油,即可出锅。

    盛的时候搅拌均匀,粉条、瘦肉、青搭配在一起营养美味。

    注意事项

    炒瘦肉时,油锅不等烧开就倒入瘦肉。否则瘦肉容易粘在一起。

  • 墨墨哒
    墨墨哒

    主料4人份

    白菜400克五花肉200克

    粉条150克

    辅料

    植物油90克 盐3克 红烧酱油20克 蚝油25克 老姜12克 花椒1克 八角1个 三奈1个 小葱10克

    步骤1

    备好食材:猪肉、白菜、粉条、小葱、老姜、八角、三奈、花椒步骤2

    猪肉洗净,切大薄片步骤3

    白菜切段,葱白切段,葱绿切葱花、老姜切成姜末步骤4

    起油锅,放入猪肉煸炒步骤5

    猪肉逼出油分后,调入红烧酱油,蚝油,继续翻炒步骤6

    放入葱白、姜末,炒出香味步骤7

    放入白菜梆子;迅速翻炒均匀步骤8

    放入白菜叶,继续翻炒步骤9

    放入粉条;倒入适量清水,调入花椒、八角、三奈,大火煮7-8分钟步骤10

    调入适量盐,翻炒均匀,关火,起锅。【猪肉白菜炖粉条】做好啦

  • 红豆
    红豆

    粉丝煮多久能熟主要取决于是否提前泡发和粉丝的种类。如果没有提前泡发,煮制时间会比较长,至少需要20分钟1。如果提前泡发,一般下锅煮3-5分钟左右即可2。而龙口粉丝一般煮3-10分钟就能熟,具体时间由其淀粉原料和粗细来确定

    粉丝在沸水中煮3分钟就可以熟。再根据想要的吃饭然后对粉丝进行加工。比如:五花肉炖粉丝,白菜炖粉丝,汤米粉等。1.准备好粉丝沸水秒表,粉丝放进沸水开始计时,边计边吃,到熟为止,看时间,就知道了。2.稍微抄抄水,大概1分钟左右就可以吃了,粉丝煮久了就不好吃了。3.粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳。

    三十秒左右就可以熟,粉丝也就是用淀粉做的一种食物,吃的时候要先用冷水泡开,变软以后捞出来备用,后期放到锅里搅拌一下就可以吃。

  • zhangzj
    zhangzj

    食材猪肉200g,白菜500g,粉条100g,葱花50g,姜20g,干辣椒20g,盐5g,耗油10g,酱油10g,醋10g,香油5g步骤1把粉条用热水烫一下2把白菜批下来,清洗干净,斜着切成块3五花肉洗净切成片4切点葱花、干辣椒、姜,备用5锅中倒油,油热把肉放进去炒一下,放盐,把肉中的油炒出来6炒至金黄,放入葱、姜、干辣椒,炒香放入酱油,耗油7放入切好的白菜,撒点食用盐,使白菜出水8倒点醋,加点水,放入粉条9盖上盖子,闷两三分钟10倒点香油,撒点葱花,就可以出锅了。

    先把粉条清洗干净用开水泡半小时,准备一小块五花肉切片,切点姜丝,葱花,一个八角,几粒花椒,准备好后开火倒油,油热把五花肉放进去翻炒变色,放葱姜,放料酒,糖,八角花椒,生抽继续翻炒,然后加一碗热水,粉条泡过不吸水了,所以放一大碗水够了,把粉条放进去炖,粉条透明了正宗东北猪肉炖粉条就好了。

    主料

    五花肉适量

    辅料

    葱少许

    姜少许

    花椒少许

    八角少许

    料酒适量

    老抽适量

    冰糖少许

    步骤

    1、五花肉切大块

    2、葱、姜切片,花椒、八角备用

    3、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污

    4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀

    5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色

    6、加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火煮一个小时

    7、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道

    8、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可

  • @绝处逢生
    @绝处逢生

    土豆粉条炖二十分钟。土豆粉条是我们生活中常见的食物,做法也很多,通常做为火锅配料,炖土豆粉条,好的土豆粉条,颜色通透,富有弹性,即使炖的时间久了,也保持韧劲,土豆粉条先用清水冲洗一下,再放在温水中泡上一个小时左右,等泡软后,再用清水冲洗干净,吃火锅或炖汤时,放入粉条,一般炖二十分钟就熟了。

    如果是已经泡发的土豆粉一般大火煮5分钟才可完全熟透,煮熟后的土豆粉会呈半透明色。

    如果煮出来的土豆粉颜色非常白有可能是制作过程中加入明矾过量导致分布不均匀而显现白色。土豆粉一般建议水开后再下锅,如果用冷水下锅煮,煮的时间会比较长,这样煮出来的土豆粉容易烂

    一般先泡软然后炖二十分钟就能熟了。

    粉条有红薯,玉米,土豆等不同的食材做的,不同食材做的煮的时间也不一样,红薯和土豆做的是粗的那种,煮软就可以使用了,注意大火煮的话软了也不一定熟,中间可能还硬,所以用中火煮就玉米做的一般是细的这个煮5~10分钟应该可以食用。不过煮粉条前最好还是用开水泡1~3分钟,这样不但能软化粉条,使粉条易煮,同时也能做到清洗粉条的作用。

    15分钟左右。煮土豆粉之前要先将土豆粉放在水中浸泡,一般冷水三个小时可以泡开。土豆粉是用马铃薯做成的食物,一般出现在火锅中比较多。土豆粉煮熟的时候颜色是半透明色的,煮的时候可以在土豆粉中加入生菜以及一些肉类,吃起来口感更好。

    十多分钟就行了。

    土豆粉条就是用纯正的土豆淀粉,经过加勾芡、搅拌、打浆、制粉机器的挤压而做出的一种条状粉。口感劲道、爽滑,有减肥功效,营养丰富,故受到广大女性的追捧,一度风靡全国。

    将漏入沸水锅里的粉条,轻轻捞出放入冷水糟内,搭在棍上,再架放入15℃水中浴5~10分钟,取出后架在3~10℃房内阴晾5~8小时,以增强其韧性。然后架在日光下晾晒,含水量到20%左右时,收敛成堆,去掉条棍,使其干燥。

    我们先把土豆去皮洗净切成块,豆角切成段,粉条提前泡软,起锅烧油,油热之后先把土豆和豆角分别放进去煎一煎盛出备用,然后放入五花肉,炒出油脂,把姜蒜干辣椒也一起放进去,炒出香味儿

    加入一勺豆瓣酱,炒出红油,把刚才弄好的土豆和豆角放进去,再来泡软的粉条,加入一勺生抽,老抽,食盐和鸡精,还有适量的清水搅匀,盖上盖子咕嘟咕嘟5分钟左右就可以了

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