整个南瓜里面放什么一起蒸

98人浏览 2024-06-19 08:50:50

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    墨迹
    墨迹

    整个南瓜里面放什么一起蒸的话,可以考虑以下食材:

    1. 米饭或者杂粮:可以在南瓜腔内铺上一层事先煮熟的米饭或者杂粮,增加饱腹感和口感。

    2. 蔬菜:可以选择一些嫩口的蔬菜,如胡萝卜、黄瓜、豆角、青椒等,切成小块后放入南瓜腔内。

    3. 肉类:可以用鸡肉、猪肉、牛肉等切成小块或者丝状,一起放入南瓜蒸熟。

    4. 香葱、姜蒜和调料:可以切碎一些香葱和姜蒜放入南瓜腔内,以增加风味。也可以根据个人口味加入适量的盐、生抽、料酒等调料。

    南瓜蒸熟后会释放水分,所以需要适当控制加入的食材数量,以免南瓜内部太湿。在蒸之前记得清洗南瓜外表并切去顶部的盖子,蒸熟后可以用南瓜汤汁来调味食材。

  • 刘应春
    刘应春

    酱香排骨蒸南瓜食材排骨,250g,老南瓜,1块,油,盐,姜,小块,葱,2根,烤肉酱料,半包做法

    1.备好所需材料2.排骨用水浸泡去味后再反复用水清洗干净,姜切小片,葱切小段3.把烤肉酱倒入排骨中,加上葱白段和姜片用手抓均腌制30分钟4.南瓜去皮切小块5.把南瓜块摆在盘中6.腌好的排骨放在南瓜上,葱白段和姜片放排骨上7.装好盘的排骨南瓜放在蒸格上8.盖上锅盖9.蒸制15分钟左右至排骨熟透10.夹走排骨上面的葱白段和姜片,撒葱花即可枸杞银耳蒸南瓜食材南瓜,200g,干银耳,50g,枸杞,15g,冰糖,50g做法

    1.小南瓜清洗干净2.用小刀在三分之二处切开3.银耳和枸杞放在温水中泡发4.把发好的银耳撕成小朵和枸杞一起放在南瓜中加入冰糖5.隔水大火蒸40分钟即可红枣百合蒸南瓜食材南瓜,300g,紫薯,100g,百合,60g,冰糖,15g,红枣做法

    1.准备南瓜、紫薯、百合、冰糖、红枣。2.百合红枣洗净,泡发。3.南瓜去籽,红薯去皮并切片,与红枣、百合一起码放在盘子里。4.百合放入水中焯烫10秒钟后捞起码盘。5.将冰糖码放在南瓜上,锅内烧开水,把盘在放锅内大火蒸15-20分钟即可。6.蒸好后直接淋上蜂蜜味道也很不错。蜜枣蒸南瓜食材南瓜,150g,蜂蜜,蜜枣,8颗做法

    1.南瓜去皮瓤2.切块3.摆入碗中4.放上蜜枣,蜂蜜5.放入蒸锅6.蒸熟即可7.可以吃喽腊肠蒸南瓜食材腊肠,1根,南瓜,200g,剁椒,生抽,蚝油,白砂糖,香油,香醋,蒜,2瓣做法

    1.南瓜切块洗净2.腊肠 和蒜分别切末3.一勺生抽一勺蚝油一勺白糖一勺香醋一勺剁椒少许香油调成酱汁4.南瓜倒入塔吉锅中铺平5.腊肠蒜末倒在南瓜上6.淋上酱汁盖好盖子 微波炉加热7分钟闷3分钟即可7.撒上香葱~无油清蒸南瓜饼食材南瓜,150g,糯米粉,100g,绵白糖做法

    1.准备好所需的材料,南瓜切片。2.电饭锅里水烧开后放入切好的南瓜蒸半个小时,蒸烂为止。3.蒸好后直接用勺子把南瓜压成泥状。4.然后加入适量白糖搬匀,再加入糯米粉,根据自己的手感一点点的加进去,蒸好的南瓜水份比较多,所以糯米粉可以多加一点。5.揉成面团。6.再挨个做成小丸子然后压成饼状,然后用牙签压出自己喜欢的线条装饰一下。7.电饭锅水烧开后放上去蒸,内衬记得要滴几滴食用油,防止南瓜饼蒸好后会沾锅。8.蒸15到20分钟就可以出锅了,看变成金黄金黄的色泽就知道蒸熟了。微波蒸南瓜食材南瓜,300g,干百合,30g,阿胶枣,枸杞做法

    1.南瓜去皮后切成块。2.2.百合用水泡发。3.泡发好的百合沥干水分后撒在南瓜上面。4.加入适量泡好的枸杞。5.加入几粒阿胶枣。6.盖上微波炉专用盖子。7.放入微波炉内转10分钟,然后再焖5分钟后开盖即可。蒸南瓜食材南瓜,300g,白砂糖做法

    1.南瓜一块洗净2.去皮3.切小块4.再洗一下5.放容器里面6.盖上盖子放微波炉高火转10分钟左右冰糖银耳蒸南瓜食材银耳,1朵,南瓜,半个,冰糖,枸杞做法

    1.银耳泡发,2.南瓜去皮,3.切成小三角块,4.将南瓜转圈码入盘中,5.银耳留一稍大点的块,其余全撕成小块,放入南瓜中间留出的空隙处,6.取一碗装适量冰糖,加适量水,放入蒸锅中,7.将南瓜盘子坐在碗上,8.加盖中火蒸20分钟,9.蒸好的南瓜取出,10.淋上冰糖水,装饰上枸杞即可。百合大枣蒸南瓜食材百合,20g,南瓜,500g,蜂蜜,冰糖,大枣做法

    1.准备食材,2.百合提前泡发3.大枣泡洗净泡发20分钟4.南瓜去皮去掉瓜秧,5.南瓜竖着切两半,再切1公分多的块6.切好的南瓜摆在盘子上面 ,这个自己随意的摆放就可以了7.中间加百合旁边摆上大枣8.南瓜上面加少许的冰糖碎,水开蒸15—20分钟左右,不喜欢甜的可以不加冰糖,蒸好吃的时候把蜂蜜浇在百合上面。百合蒸南瓜食材百合,10g,南瓜,400g,枸杞,白糖,藕粉,15g做法

    1.准备好食材。2.百合用清水浸泡至软。3.南瓜去皮切厚块。4.把南瓜块整齐地摆放盘中,撒上百合。5.蒸锅水烧开放入南瓜粥蒸制15分钟。6.藕粉用清水调开。7.炒锅加入白糖清水烧开。8.放入藕粉煮至藕粉变透明粘稠关火。9.把藕粉汁浇在蒸好的南瓜上,撒上枸杞装饰即好。【原创首发】粉蒸南瓜食材南瓜,260g,面粉,180g做法

    1.南瓜去皮去瓤擦成丝。2.加入面粉上下拌匀,使每根南瓜丝都沾满面粉。3.锅中放蒸格和蒸布,放入南瓜丝。4.大火蒸开,转中火蒸十分钟即可。红枣蒸南瓜食材红枣,12个,南瓜,300g,白砂糖做法

    1.南瓜去皮去籽2.切薄片3.红枣热水泡开4.去核5.将南瓜码放在盘子上6.放上红枣7.撒白砂糖8.放入蒸锅中蒸6分钟9.南瓜蒸透即可腊肉土豆蒸南瓜食材腊肉,100g,南瓜,150g,土豆,1个,姜,剁椒,生抽,香油,蒜做法

    1.准备好南瓜、土豆、腊肉、姜、蒜2.南瓜去皮、洗净、切片。3.切好的南瓜码放在盘子周围。4.土豆去皮、洗净切厚片。5.土豆码放在南瓜上。6.腊肉去皮、切薄片。7.腊肉片码在土豆上。8.姜蒜切细丝备用。9.姜蒜丝撒在腊肉上。10.撒上剁椒。11.入锅蒸20分钟。12.蒸好的南瓜淋上生抽。13.蒸好的南瓜淋上香油即可。健康蒸南瓜食材南瓜,200g,白糖,10g,水,1000ml做法

    1.将南瓜切成小段。2.将南瓜洗净后摆在盘中,中间略留空隙。3.把白糖撒在南瓜上面。4.上锅水开后蒸半小时南瓜软面即可。

  • 深海里的星星i
    深海里的星星i

    南瓜是生活中非常普通的一种食材,但它确实一种保健价值非常高的食材,对人们的身体来说具有非常好的调节作用,是肠胃的调理利器。南瓜的吃法非常多,南瓜蒸肉是最受欢迎的一种吃法,这道菜结合了南瓜的清甜和肉的鲜香,非常美味。下面就来看看南瓜蒸肉的做法大全有哪些呢?南瓜蒸肉是由南瓜和猪肉为主要食材做成的一道美味菜品,具有咸鲜味,也是一道独具特色的名菜,属于浙菜系,味道鲜美、口感润滑。制作材料南瓜1个(重约1000克),猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克,鸡粉、白糖、葱姜末各适量。

    制作方法

    做法一:

    1、先将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开一个小盖子,挖出瓜瓤。

    2、五花肉洗净,切成大厚片,放在碗内,加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀,再放入炒米粉拌匀,装入南瓜中,盖上盖子,上旺火蒸2小时取出,盛入汤盆内即可。

    做法二:

    原料:南瓜1个,五花猪肉400克,黄酒、酱油、红糖、老汤、葱、姜、花椒粉、食用油、味精适量。

    1.将南瓜表面切成一个方形切口,将里面的瓤挖干净,待用。

    2.将五花肉洗干净,切成薄片,葱、姜切成末,待用。

    3.把黄酒、花椒粉、葱姜末、酱油、红糖、老汤、食用油、味精一起调好放入南瓜内,再将洗干净的五花肉放入南瓜内,将南瓜放在盘上,上笼蒸熟即可。

    此菜丰富的钙、磷、锌等多种营养素,还含有蛋白质、脂肪等多种营养成分,对产后新妈妈补充钙质,预防贫血有很好的效果。

  • 无人之岛
    无人之岛

    十种蒸南瓜做法:

    一、南瓜蒸莲子

    食材:南瓜、莲子、桂圆肉。

    做法:

    1、南瓜一截,去皮,切成均匀条状,摆盘。

    2、龙眼肉加一点水,锅中煮两分钟,捞出备用,煮桂圆的水不要倒掉,倒碗中备用。

    3、煮软的桂圆肉,取一莲子放入桂圆肉中。

    4、放入小碟中,桂圆肉水倒入适量。

    5、南瓜条上屉蒸10分钟先取出。

    6、放下屉蒸20分钟取出。

    7、桂圆莲子连碟摆到南瓜条上,盛下的桂圆水倒大盘中即成。

    二、排骨蒸南瓜

    食材:排骨、南瓜、盐、生抽、老抽、蚝油、淀粉、豆豉、姜末、小米椒、葱、玉米油、蒜末。

    做法:

    1、姜蒜、小米椒、豆鼓全部切好。

    2、排骨洗净加盐、生抽、老抽、蚝油、玉米油、豆鼓、淀粉、姜蒜末、小米圈抓匀腌制30分钟。

    3、南瓜切片装盘。

    4、排骨放在南瓜上面。

    5、放入蒸锅,水开后蒸25分钟。

    6、蒸好后端出、放点葱花。

    三、杭椒南瓜蒸鸡丁

    食材:三黄鸡、老南瓜、盐、生抽、鸡粉、杭椒、小米辣、食用油、蒜、姜。

    做法:

    1、南瓜去皮切片,摆入盘底。

    2、姜,蒜,小米辣切末。杭椒切段,鸡肉洗干净控控水份。

    3、锅中放入适量食用油烧至六成热,放入鸡肉丁翻炒。

    4、炒至微黄,放入姜蒜辣椒末炒出香味。

    5、分别调入适量盐,生抽,鸡粉翻炒均匀关火。把杭椒段放下去翻动均匀。

    6、把炒好的鸡丁放在南瓜上面。

    7、放入沸水锅中蒸12分钟左右至南瓜变软即可。

    四、蒸南瓜食材:南瓜、枸杞、葱、淀粉。

    做法:

    1、南瓜去皮和囊,切成大块。

    2、依次摆入一个碗中。

    3、上锅蒸15分钟至熟。

    4、倒扣在盘中。

    5、用淀粉加少许水调匀勾薄芡。

    7、淋在蒸好的南瓜上,摆上枸杞和葱段装饰一下。

    五、南瓜蒸红枣

    食材:红枣8粒、南瓜200克、蜂蜜少许。

    做法:

    1、南瓜去皮,切成厚片。

    2、取一个碟子把南瓜铺好。

    3、红枣洗一下。

    4、把红枣放在南瓜上面。

    5、放入蒸锅大火蒸15分钟。

    6、时间到了,香甜的味道。

    7、成品。红枣甜而不腻,南瓜香糯软棉。喜欢甜的可以淋少许蜂蜜在南瓜上。

    六、蒜茸蒸南瓜

    食材:南瓜、蒜、生抽、葱油、蚝油。

    做法:

    1、南瓜去皮去瓤洗净。

    2、切成片摆放到盘中。

    3、蒜泥、生抽、蚝油、葱油调成料汁。

    4、浇到南瓜上。

    5、放到锅上中火蒸8-10分钟,撒上葱花即可。

    七、红枣蒸倭瓜

    食材:倭瓜1个、金丝枣50g、蜂蜜1汤匙、桂花酱适量。

    做法:

    1、倭瓜去皮洗净。

    2、选好位置用水果刀切出造型,上半部分小一点做盖子。

    3、打开盖子,去掉瓜瓤,用勺子刮干净。

    4、红枣最好提前浸泡一夜,红枣洗净。

    5、将红枣捞出,控净水分,放入南瓜中。

    6、上屉蒸半小时左右,注意观察,后期可以用牙签扎一扎,熟透就关火,别蒸过了,蒸过了倭瓜会软掉。

    7、蒸好的倭瓜,关火出锅,将里边的水倒入碗中稍凉。

    8、取小碗,加入一汤匙蜂蜜,适量的桂花酱,加少许蒸倭瓜水调成糖汁即可。

    八、糖桂花蒸南瓜

    食材:南瓜、糖桂花。

    做法:

    1、南瓜洗净,糖桂花备用。

    2、南瓜去皮改刀装盘。

    3、淋入桂花酱。

    4、上开水锅蒸制。

    5、蒸二十分钟左右即可。

    九、鸡肉蒸南瓜

    食材:鸡胸肉350g、南瓜250g、盐适量、甜面酱适量、腐乳适量、白糖适量、大料适量、桂皮适量、小米适量。

    做法:

    1、鸡胸肉洗干净,切成稍微厚些的片。

    2、容器中加甜面酱、腐乳搅拌均匀。

    3、加酱油、白糖、盐搅拌均匀作调味汁。

    4、肉片放到调味汁里抓均匀腌制2个小时。

    5、小米加桂皮、大料炒香备用。

    6、南瓜去皮去瓤,切成厚片。

    7、南瓜放入容器中。

    8、腌制好的鸡肉均匀裹上小米。

    9、裹了小米的鸡肉放到南瓜上,一层层放均匀。

    10、入蒸锅蒸,蒸熟即可享用。

    十、南瓜蒸鸡

    食材:南瓜600克、鸡全翅4只、姜6片、生抽2勺、盐2克、鸡粉2克、生粉2克、胡椒粉1克。

    做法:

    1、鸡全翅四只洗净擦干表面水份,斩成小块。

    2、放入碗中,先加一勺生粉抓匀。

    3、再加入姜片、两勺生抽、适量盐、鸡粉、胡椒粉、一勺花生油,抓匀腌制15分钟。

    4、南瓜去皮去籽切成小方块。

    5、切好的南瓜均匀的摆入盘子。

    6、腌制好的鸡翅铺在盘子中间。

    7、将盘子置于烧开水的锅内上盖,大火蒸五分钟转小火蒸十分钟。

  • Lucky man
    Lucky man

    南瓜里面蒸米饭是比较好的一种做法,南瓜的营养价值比较高,它含有多种维生素和矿物质,另外还含有果胶,具有很好的吸附作用,有很好的排毒养颜的效果,南瓜里面蒸米饭的做法也是比较简单的,首先要准备一个合适的南瓜,再准备适量的大米,准备适量的清水就可以制作了,非常适合老人和孩子吃。南瓜里面蒸米饭的做法主料;贝贝南瓜一个大米40克辅料:清水适量

    1.准备原料,原料很简单,只要一个贝贝南瓜,一些大米就可以了。根据选择的贝贝南瓜的大小来决定米量的多少;

    2.先把大米清洗后用清水浸泡1小时左右;(因为蒸的时间短,米要提前浸泡,否则会夹生)

    3.把南瓜切出一个顶盖,再掏空内瓤,可以适量的挖出一些南瓜出来;

    4.把挖出来的南瓜切成小块,和泡好的大米一起拌均匀;

    5.再把拌好的大米和南瓜放回到掏空的南瓜肚子里;不能放满,有个六分满就可以了,还要放清水呢!

    6.在南瓜肚子里再注入清水,放进蒸箱里蒸30分钟;

    7.南瓜蒸这个时候贝贝南瓜的外形很完整,而里面的米饭和南瓜都已经熟透,散发着一股南瓜的清甜味道;

    8.大米蒸的很软,而贝贝南瓜本身就是软糯香甜口味的,挖出来就可以一起吃掉了。贝贝南瓜的皮也是可以吃的,最后这份南瓜米饭盅可以全部被消灭掉。蒸好以后端到餐桌上,孩子们看到了都直拍手,说这个南瓜米饭做的太好了。

    烹饪技巧

    南瓜和米饭也可以挖出来放在电饭煲里蒸的,味道也一样很棒,但是这次作了南瓜做容器来蒸这个米饭,孩子们就会觉得很奇特,更好吃了!

  • YONGNI是梦
    YONGNI是梦

    用料

    小南瓜 2个

    糯米 少许

    葡萄干 少许

    和田枣 两个

    蒸小南瓜的做法

    糯米洗净,枣洗净,切成小丁,两者提前泡两个小时。葡萄干洗净待用。请点击输入图片描述

    小南瓜洗净,用刀子把根部挖个小盖子出来,把南瓜瓤挖出,填上之前泡好的糯米枣和葡萄干,不要太满,大约三分之二即可,往里加少量水,盖上盖子,上蒸锅,15分钟即可!请点击输入图片描述

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