小笼包子在哪学

98人浏览 2024-04-24 21:20:29

6个回答

  • 最佳回答
    大先生
    大先生

    小笼包子是一种传统的上海特色小吃,制作工艺较为复杂。学习制作小笼包子可以选择以下几种方式:

    1. 寻找师傅学习:可以通过咨询本地的小笼包子店或者传统食品培训学校,询问是否有包子师傅可以教授制作小笼包子的技巧。通常需要事先预约,并支付一定的学费。

    2. 参加烹饪课程:有些烹饪学校或者教育机构会开设专门的中式烹饪课程,其中可能包括小笼包子的制作。你可以通过网络或者咨询相关机构了解课程内容和时间安排,并报名参加学习。

    3. 在线学习:现在有很多烹饪类的网上教学平台,你可以在这些平台上搜索相关的小笼包子制作教程,按照教学视频或者文字教程进行学习。这种方式相对自由灵活,时间和地点都可以自己安排。

    4. 自学书籍:可以购买相关的烹饪书籍,其中可能包含小笼包子的制作方法和技巧。通过仔细阅读书籍并进行实践,逐步提升自己的包子制作技能。

    不论选择哪种学习方式,都需要耐心和坚持。通过不断练习和尝试,掌握小笼包子的制作技巧,最终能够制作出美味的小笼包子。

  • 一隻
    一隻

    学习包子这些的话,我建议你去四川学习,哪里的包子才是真的好吃哦,只要你去吃过你就会知道什么叫做真的好吃。

    包子是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。

    包子是一种古老的面食,它起源于三国。相传三国时期,蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水,军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。

    包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思是说馒头没有馅,包子有馅)。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。

    在四川有个成都新东方烹饪学校,学习做包子这块是比较不错的,也是很有发展的,我有好几个朋友都是在这个学校学习的包子。只要你肯努力学习,以后自己开个店,很有发展的哦

  • 神的孩子
    神的孩子

    可以学。1. 制作小笼包需要的技巧并不是特别高,一般人也能掌握。

    不过对于五十八岁的人来说,学习难度可能会比年轻人稍微高一些,但是只要愿意花时间和精力去学习,是完全可以达到一定的技术要求的。

    2. 学习蒸小笼包技术还可以为人提供一种兴趣爱好,并且可以开设教学班或者开设餐厅来创业,所以学习蒸小笼包技术也是有很多好处的。

    可以的,只要想学什么时候都不算晚,58岁学习烹饪也很好的,既可以改善家人的生活,技术练习熟练以后,还可以作为一个谋生的技艺,贴补自己的退休金,或者是适当的,还可以帮助一下子女,因为孩子们现在的经济压力也比较大,如果自己小笼包做的比较好,也可以作为小吃和早点,既可以改善家人的生活,也可以贴补一下家用,非常好的主意,

    完全可以学啊!年龄不是问题,掌握了方法,步骤就完全能学会。

    1.将猪后腿肉绞成馅,放入盆内,加上酱油、料酒、姜末、味精、盐、白糖。将温水,搅成不稀不稠的馅,最后放入小磨油搅匀。

    2.将面倒入盆内,把面和匀。和面时不要将水一次倒入,先下少许水,抄成面穗,再逐步把水下足和成面块揉匀。反复垫面三次,将面由软和硬。再用手沾水扎面,和成不软不硬的面块。

    3.将和好的面从盆里抄在案板上,反复揉,根据面的软硬情况适当垫入干面,反复多盘几次,搓条,下成15克重的面剂,擀成边薄中间厚的薄片,包入20克重的馅,捏18~21个褶。

    4.将包子生坯放入小笼里,用旺火蒸制。蒸的时间不宜过长,长了包子易掉底、跑汤,要随吃随蒸,就笼上桌。食用时配香醋、蒜瓣。

    按照上述方法制作的小笼包,玲珑小巧,筋道爽口,汁多肉嫩,汤汁鲜美,味道醇厚。

    可以的。现在五十八岁,着上去还比较年轻,而学蒸小笼包也不是什么深的技术,一般人都学的会。只要58岁之人属于正常的人。可以学做小笼包子。

    可以学的。小笼包是非常常见的传统面点,适应性强,口味千变万化,大众化的口感非常受民众欢迎。用小笼屉蒸制包子,香味浓郁,扑鼻而来。

    可以是可以的 只要你身体健康 有时间去学习 肯努力 就像范进中举一样 一定会有收获的 。一样可以学的到这项蒸小笼包的技术!

    可以学。我们应该知道我们应该活到老学到老,也只有不断学习才能适应社会发展,你学会蒸小笼包技术你就增加了一份技能。

    你好,当然可以!年龄并不是学习新技能的限制。只要有兴趣和热情,不断学习和练习,就可以掌握蒸小笼包技术。年龄只是一个数字,不应该成为阻止我们学习和尝试新事物的借口。

    可以。

    1、可以到专门培训小笼包技术的机构学习。2、可以寻找一个擅长做小笼包的师傅,登门学习小笼包技术。3、可以在网上观看小笼包的视频、书籍或其他资料,自学小笼包技术。

    学无止境。五十八岁是可以学蒸小笼包的技术的。有两个地方可以去学。一个是面点培训机构。另外一个就是拜师学艺,到点心店里去学。这两个地方都是可以学会的。

  • 皇冠
    皇冠

    蒸小笼包不用去学校学,条件允许的话可以去包子店铺学一下,那样蒸出来的包子好看也好吃,跟着网上能学,家人或亲戚朋友会蒸的多看几次,跟着学也能学会,主要是要把调馅儿和,和面醒面整明白弄利索喽,如果面和馅儿有一样没弄好蒸出来也不好吃,

    当然是去学校学习或者找师傅学习啦

    自已可以在网上搜索,按照上面的教的方法学着做

    去学校学好,因为学校很专业和自己学的不一样,味道也不一样

    小笼包可以自学,只要掌握和面加盐不发酵,鲜肉加肉皮冻,

    我们想吃小笼包子 自学就可以了 ,小龙包是必定是我们老祖宗传下来的 美味食品在我们国家 你家没户 的主妇 都会做一手 美味的包子 根本就不用出去学习比如我们中国的狗不理包子我灌汤包子 都是非常非常好的 我们在家也可以做出这种美。味儿

  • 灵魂人物
    灵魂人物

    1、可以去新东方烹饪学校报名学习中餐,或者也可以找当地的一些培训学校,不过这个方式要交一定量的学费。2、可以去当地有名的一些包子店,一般这种都是老手艺人,会对外收徒的,可以去咨询一下。3、可以去书店买几本关于面点的书,照着上面的步骤慢慢学。同样的也可以直接去网上找做包子的相关步骤或者视频教学,这种方式既快又方便。

  • xiaomeng.
    xiaomeng.

    1.美味学院

    美味学院是港股上市企业“中国东方教育”旗下专注美食短期培训的全国连锁品牌,已在全国19个主要城市开设了直营院校,在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面均有建树,是腾讯·回响中国“社会信赖职业教育品牌”。“特色中点培训”是该机构的核心培训业务之一,其中包子培训涉及排骨大包、鲜汁大包、生煎包、小笼包、灌汤包、水煎包、叉烧包等等。

    02.食为先

    包子技术培训哪里好?食为先是餐饮培训连锁品牌,连锁机构现约有68家以上,分布在华南、华东和华中地区。食为先根据不同市场及餐饮创业需求,进行300+热门小吃技术传授。其中包子技术培训课程包含肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、豆沙包、韭菜豆腐包和芝麻白糖包的培训。另外还有馒头和花卷的培训。

    03.喧研记包子培训

    喧研记是中国市场监督管理中心评定的“中华名优小吃”“质量服务信誉4A级单位”。喧研记专注包子培训据说已有27年,已发展100多家连锁店,是包子技术培训基地。喧研记坚持实体店教学,在实践中教授真正有用的技术。学员可以直接前往门店品尝试吃,满意后可选择在实体店里学习。学员还可以在官网添加工作人员微信,可以直接用微信视频查看现场情况,感受其真实的包子技术和每天学员们的学习情况。

    04.包子学堂

    包子学堂隶属于龙实同创集团,包子学堂荣誉校长——张同敏,是国家级面点大师,担任国家级技法鉴定中心高级评委,多次获得国家级和市级大赛的奖牌,入选《中国烹饪名人大全》。包子学堂成立于2017年,包子培训方面的特色教学班是“天津包子·传承班”“天津特色早点班”。其官网对外宣传承诺:实行手把手教学,保证核心技术、配方无保留传授。包子学堂是全国最好的包子培训学校之一。

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